Návrh učebnice pro žáky s mentální retardací: Obor kuchařské práce

Bc. Petra PAVELČÍKOVÁ

Diplomová práce

A proposal of the textbook for students with mental retardation: Branch of study ? cooking works

Anotace:

Diplomová práce se zaměřuje na problematiku vzdělávání žáků s mentální retardací na střední škole. Problematika vzdělávání je důležitá z mnoha pohledů a prolíná veškerými činnostmi pedagoga ve směru k žákům. Vzhledem k zaměření práce se setkáváme nejčastěji s termíny mentální retardace, žák a edukace. Problematika je velmi široká. Snahou je postižení specifik odborného výcviku těchto žáků, akceptace nároků na realizaci edukačního procesu a ze strany pedagoga adekvátní přístup k realizaci edukačního procesu. Snahou a výsledkem práce je úprava části učebnice pro pedagogy odborného výcviku pro konkrétní školu.

Abstract:

This thesis focuses on the topic of educating pupils with mental retardation on a secondary school level. The issue of education is important in many aspects and pervades all activities of the teacher towards pupils. Given the focus of the thesis, most commonly used terms are mental retardation, pupil and education. The topic is very broad. The aim is to describe the particularities of the vocational training process of these pupils, acceptance of requirements for the implementation of the educational process and adequate approach to the implementation of the educational process on the part of the teacher. The aim and result of this thesis is a modification of a part of an existing textbook for teachers of vocational training at a specific school

Klíčová slova

Mentální retardace, Učební obor Kuchařské práce, Tematický plán, Edukace, Učebnice, Žáci, Pedagogové

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 12. 2013

Zveřejnit od: 4. 12. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Dita Finková, Ph.D.

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Vychovatelství / Řízení volnočasových aktivit