Bc. Romana Votočková

Bakalářská práce

Konzumace čaje v České republice

Tea consumption in the Czech Republic
Anotace:
Bakalářská práce je zaměřena na konzumaci čaje v České republice. Cílem práce je zjistit vztah konzumentů čaje k tomuto nápoji a jeho konzumaci v čajovnách. Částečně identifikujeme sortiment čaje internetového prodeje. Teoretická část obsahuje dva typy zkoumání. První z nich pojednává o dějinách čaje, agrotechnice čajovníku, zpracování čaje, jeho konzumaci a tradici čajových obřadů. Druhý je zaměřen …více
Abstract:
The bachelor's thesis is focused on tea consumption in the Czech Republic. The aim of this thesis is to explore consumers' relationship with this beverage and its consumption in tearooms. Additionally, we partially identified the assortment of tea available in online sales. The theoretical part comprises two types of research. The first deals with the history of tea, tea plant agronomy, tea processing …více
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2024
Identifikátor: https://is.ucp.cz/th/yhnfu/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 11. 6. 2024
  • Vedoucí: doc. Ing. Jan Hán, Ph.D.
  • Oponent: Ing. Jiří Zelený, Ph.D.

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

University College Prague – Vysoká škola mezinárodních vztahů a Vysoká škola hotelová a ekonomická s.r.o.

Bakalářský studijní program / obor:
Hotelnictví, cestovní ruch a marketing / Hotelnictví

Práce na příbuzné téma

  • Žádné práce na příbuzné téma.