Produktivita a růst slivoní na slabě rostoucích podnožích

Bc. Jakub Dvořáček

Diplomová práce

Productivity and growth of plum trees on weakly growing rootstocks

Anotace:

Správnou volbou odrůdy a podnože dokážeme ovlivnit mnoho faktorů, od vzrůstu přes rezistenci k chorobám až po výnos. Tyto znaky jsou velice žádané při tvorbě nových zahuštěných výsadeb, které dokážou mít až 1500 ks/ha. Pro takovéto výsadby se používá tvar štíhlé vřeteno v kombinaci se slabě rostoucí podnoží, kde touto kombinací dokážeme vysadit až o dvě třetiny více jedinců na hektar. Další výhodou je, že takto založené výsadby vstupují do plodnosti o 2-4 roky dříve a mají vyšší výnosy než sady založené v minulosti, které měly kmenný tvar a bujně rostoucí podnož. V této diplomové práci jsou sledovány růstové a výnosové charakteristiky u těchto 25 odrůd slivoní: Stáňa, Amátka, Haganta, Ontario, Čačanská Rana, Čačanská Lepotica, Elena, Gabrovská, Herman, Katinka, Tegera, Tophit, Topking, Valejvka, Valor, Jojo, Rheingold, Topfirst, Topfive, Topstar Plus, Toptaste, Topking, Topper, Top 2000, Topend Plus, které byly naštěpovány na čtyřech slabě rostoucích podnožích a to St. Julien A, Wangenheimova, Wavit a WaxWa. Tyto odrůdy byly vysázeny na pozemcích Demostrační a výzkumné stanice Troja – Podhoří v roce 2005 ve sponu 4,5 x 2 m. V této práci byly slivoně sledovány 4 roky v letech 2017-2020. Sledované růstové charakteristiky byly: objem koruny a průměrné přírůstky plochy průřezu kmene. Sledované výnosové charakteristiky byly: průměrná hmotnost plodu, specifický výnos, absolutní výnos a plošný výnos. První růstová charakteristika je objem koruny, kde nejmenšího průměrného objemu koruny za sledované období dosáhla odrůda Katinka na podnoži Wangenheimova (3,31 m3). Největšího průměrného objemu koruny dosahuje odrůda Jojo na podnoži Wavit (16,09 m3). Druhá sledovaná růstová charakteristika je průměrný přírůstek plochy průřezu kmene, kde nejmenších hodnot dosáhla odrůda Valor na podnoži WaxWa (4,83 cm2) a největších hodnot odrůda Jojo na podnoži Wavit (10,82 cm2). Nejmenší intenzitu růstu z hlediska obou sledovaných faktorů dosahuje odrůda Topper na podnoži Wavit a největších hodnot dosahuje odrůda Jojo na podnoži Wavit. První sledovaná výnosová charakteristika je průměrná hmotnost plodu, kde největší hmotnosti dosahuje odrůda Čačanská Rana na podnoži St. Julien A (70,8 g). Nejmenší průměrné hmotnosti plodu dosahuje odrůda Katinka jak na podnoži St. Julien A (24,1 g) tak na podnoži Wangenheimova (22 g). Druhým sledovaným faktorem je specifický výnos, u kterého dosahovala největších hodnot za sledované období odrůda Valor na podnoži St. Julien A (7,6 kg/m3). Nejmenších hodnot dosahla odrůda Čačanská Rana na podnoži St. Julien A (1,7 kg/m3). Třetím sledovaným faktorem byl absolutní výnos, kde největších hodnot dosahuje odrůda Topstar Plus (41,3 kg/strom), zatímco nejmenších hodnot dosahuje odrůda Topper na podnoži Wavit (12,1 kg/strom). Posledním sledovaným faktorem byl plošný výnos, kde nejlépe dopadla, za sledované období odrůda Topstar Plus na podnoži Wavit (45,92 t/ha) a nejmenší plošný výnos měla odrůda Topper na podnoži Wavit (13,47 t/ha). Za zmínku stojí odrůda Tophit hlavně pak na podnoži St. Julien A, která dosahovala vysoké průměrné hmotnosti plodu, měla vysoké výnosy a zároveň měla malou intenzitu růstu.

Abstract:

The right choice of variety and rootstock can influence many factors from growth to disease resistance to yield. These traits are highly desirable in the creation of new dense plantings, which can have up to 1500 plants/ha. For such plantings, a slender spindle shape is used in combination with a weakly growing rootstock, where this combination can produce up to two-thirds more individuals per hectare. Another advantage is that plantations established in this way reach fruiting 2-4 years earlier and have higher yields than plantations established in the past with a greater trunk height and a strong growing rootstock. In this thesis, the growth and yield characteristics of these 25 plum varieties are investigated: Stáňa, Amátka, Haganta, Ontario, Čačanska Rana, Čačanska lepotica, Elena, Gabrovská, Herman, Katinka, Tegera, Tophit, Topking, Valejvka, Valor, Jojo, Rheingold, Topfirst, Topfive, Topstar Plus, Toptaste, Topking, Topper, Top 2000, Topend Plus, which were grafted on four poorly growing rootstocks, namely St. Julien A, Wangenheim's, Wavit and WaxWa. These varieties were planted on the land of the Demostration and Research Station Troja - Podhoří in 2005 in a spacing 4,5 x 2 m. In this study, the plum trees were monitored for 4 years from 2017-2020. The growth characteristics monitored were crown volume and average increments of stem cross-sectional area. The yield characteristics monitored were average fruit weight, specific yield, absolute yield and area yield. The first growth characteristic was crown volume and the lowest average crown volume over the period under study was achieved by the variety Katinka on the rootstock Wangenheimova (3.31 m3). The largest average crown volume was achieved by the variety Jojo on the rootstock Wavit (16.09 m3). The second observed growth characteristic is the average increment of the cross-sectional area of the trunk, where the smallest values were achieved by the variety Valor on the rootstock WaxWa (4.83 cm2) and the largest values by the variety Jojo on the rootstock Wavit (10.82 cm2). The variety Topper on the Wavit rootstock has the lowest growth intensity in terms of both factors studied and the variety Jojo on the Wavit rootstock has the highest values. The first yield characteristic observed is the average fruit weight, where the highest weight is achieved by the variety Čačanská Rana on St. Julien A rootstock (70,8 g). The lowest average fruit weight is achieved by the variety Katinka on both the St. Julien A rootstock (24,1 g) and the Wangenheim rootstock (22 g). The second factor observed is the specific yield, for which the highest values were achieved by the variety Valor on the St. Julien A rootstock (7,6 kg/m3). The worst performer was the variety Čačanská Rana on St. Julien A rootstock (1.7 kg/m3). The third factor observed was absolute yield, with the highest values being achieved by the variety Topstar Plus (41.3 kg/tree), while the lowest values were achieved by the variety Topper on the rootstock Wavit (12.1 kg/tree). The last factor monitored was the area yield, where the variety Topstar Plus on the Wavit rootstock was the best performer (45.92 t/ha) and the variety Topper on the Wavit rootstock had the lowest area yield (13.47 t/ha). The most noteworthy variety was Tophit, especially on St. Julien A, which had a high average fruit weight, high yields and low growth intensity.

Klíčová slova

pološvestka, podnož, St. Julien A, Wavit, Wangenheimova, švestka

Keywords

plums, semi-prunnes, rootstock, St. Julien A, Wavit, Wangenheimova

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 8. 4. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Lukáš Zíka, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zahradnictví / Produkční zahradnictví