Nutričný problém

Lenka Oravcová

Bakalářská práce

Nutriční problém

Anotace:

Práce se zabývá především nutričním problémem a jeho aplikací v praxi. Celý model je vytvořen ze směsi potravy, která bude splňovat doporučené denní dávky přijatých vitamínů, živin nebo látek. Celková směs musí splňovat všechna výživová doporučení a měla by být co nejlevnější. Modely jsou vyřešeny dvěma různými programy. Prvním modelem je MS Office Excel, kdy jsme s pomocí "řešitel" získali výsledky. Dále jsme použili programovací jazyk Lingo, který našel stejné výsledky. Cílem této práce je dokázat, že je možné se stravovat zdravě, a zároveň levněji.

Abstract:

The aim of model is to create specifical mixture of food, which consist of guideline daily amounts of proteins, fats, carbs, vitamins and other important ingredients. Final combination must comply with all nutritional requirements and need to be as cheap as possible. Models are solved by two programs. As first is used programme MS Office Excel, where special add-in Solver found results. Secondly, we use mathematical programming language called Lingo, which found same results as MS Office Excel. The goal of this work is to prove that it is possible to eat healthy and cheaply at the same time.

Abstract:

Práca sa zaoberá predovšetkým nutričným problémom a jeho aplikáciou v praxi. Cieľom modelov je vytvorenie takej zmesi potravy, ktorá bude spĺňať odporúčané denné dávky prijatia vitamínov, živín či látok. Celková zmes musí spĺňať všetky výživové odporúčania a mala by byť čo najlacnejšia. Modely sú vyriešené dvoma rôznymi programmi. Ako prvý je použitý MS Office Excel, kde sme pomocou doplnku "Riešiteľ" získali výsledky. Druhýkrát sme využili programovací jazyk Lingo, ktorý našiel rovnaké výsledky. Cieľom tejto práce je dokázať, že je možné stravovať sa zdravo a zároveň aj lacno.

Klíčová slova

doporučené množství, strava, lineární programování, nutriční problém

Keywords

linear programming, diet, guideline daily amounts, nutritional problem

Klíčová slova

odporúčané množstvo, strava, nutričný problém, lineárne programovanie

Jazyk práce: slovenština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 17. 7. 2012

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 25. 6. 2013
• Vedoucí: Adam Borovička
• Oponent: Martina Kuncová

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Kvantitativní metody v ekonomice / Matematické metody v ekonomii