Využití produktů révy vinné pro kosmetické přípravky – Bc. Veronika Matušková
Bc. Veronika Matušková
Diplomová práce
Využití produktů révy vinné pro kosmetické přípravky
The Usage of Grapevine Byproducts for Cosmetics Products
Anotace:
Diplomová práce pojednává o využití vedlejších produktů z révy vinné, které vznikají při výrobě vína. V literární části seznamuje s botanickým přehledem révy vinné a s bioaktivními látkami, které jsou obsažené v révě vinné a zároveň jsou prospěšné pro lidskou pokožku. Jsou zde popsána složení semen a třapin, které jsou dále aplikovatelné v kosmetice. Tato problematika je také popsána z hlediska legislativního …víceAbstract:
The Diploma thesis is focused on the utilization of grapevine byproducts which came from wine production. The literary review introduced the botanical overview of the grapevine and bioactive compounds, which are contained in the grapevine and are also beneficial for human skin. There are described the chemical substances of grape seeds and grape stems which are appplicable in cosmetics. This issue …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 4. 6. 2020
Obhajoba závěrečné práce
- Vedoucí: doc. Ing. Jiří Sochor, Ph.D.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendelova univerzita v Brně
Zahradnická fakultaMagisterský studijní program / obor / specializace:
Zahradnické inženýrství / Řízení zahradnických technologií / Vinohradnictví a vinařství