Využití produktů révy vinné pro kosmetické přípravky – Bc. Veronika Matušková
Bc. Veronika Matušková
Master's thesis
Využití produktů révy vinné pro kosmetické přípravky
The Usage of Grapevine Byproducts for Cosmetics Products
Abstract:
Diplomová práce pojednává o využití vedlejších produktů z révy vinné, které vznikají při výrobě vína. V literární části seznamuje s botanickým přehledem révy vinné a s bioaktivními látkami, které jsou obsažené v révě vinné a zároveň jsou prospěšné pro lidskou pokožku. Jsou zde popsána složení semen a třapin, které jsou dále aplikovatelné v kosmetice. Tato problematika je také popsána z hlediska legislativního …moreAbstract:
The Diploma thesis is focused on the utilization of grapevine byproducts which came from wine production. The literary review introduced the botanical overview of the grapevine and bioactive compounds, which are contained in the grapevine and are also beneficial for human skin. There are described the chemical substances of grape seeds and grape stems which are appplicable in cosmetics. This issue …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 4. 6. 2020
Thesis defence
- Supervisor: doc. Ing. Jiří Sochor, Ph.D.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Mendelova univerzita v Brně, Zahradnická fakultaMendel University in Brno
Faculty of HorticultureMaster programme / field / specializace:
Horticultural Engineering / Management of Horticulture Technology / Viticulture and Viniculture