Možnost určení geografického původu vín multiprvkovou analýzou ICP – Bc. Lucie Šimoníková
Bc. Lucie Šimoníková
Master's thesis
Možnost určení geografického původu vín multiprvkovou analýzou ICP
Interregional classification of wine by multielemental analysis with ICP spectrometry
Abstract:
Tématem této diplomové práce je možnost rozlišení geografického původu vína a určení prvku propojujícího systém půda – rostlina – víno. Vzorky moravských biovín, rostlin a půd byly dodány z vinařství Marcinčák z Mikulovské podoblasti. Dále byly k analýze dodány vzorky španělských, italských a maďarských vín. Všechny vzorky byly analyzovány metodou ICP-OES a následně statisticky vyhodnoceny v programu …moreAbstract:
The topic of this thesis is the possibility of determination of geographic origin of wines and the opportunity to determine the element connecting the system soil – plant – wine. Samples of Moravian organic wines, plants and soil were delivered from the winery Marcinčák in Mikulov sub-region. Samples of Spanish, Italian and Hungarian wines were also delivered for analysis. All samples were analyzed …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 6. 1. 2016
Identifier:
https://is.muni.cz/th/gaxrv/
Thesis defence
- Date of defence: 8. 2. 2016
- Supervisor: prof. RNDr. Viktor Kanický, DrSc.
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Přírodovědecká fakultaMasaryk University
Faculty of ScienceMaster programme / field:
Chemistry / Analytical Chemistry
Theses on a related topic
-
Analýza kokosového mléka metodami atomové spektrometrie
Elena Souček -
Povrchové mapování pomocí plazmové spektrometrie s využitím laseru
Kateřina Štěpánková -
Spektrometrie laserem buzeného plazmatu LIBS ve spojení s laserovou ablací - ICP OES
Magda Bařinová -
Studium vlivu polymerních materiálů na složení plazmatu pomocí optické emisní spektrometrie
Miroslav Kaňát -
Analýza resistentních niklových slitin pro letecký průmysl metodami atomové spektrometrie
Lucie Šimoníková -
Využití optické emisní a hmotností spektrometrie v prvkové analýze koňských žíní
Aneta Pátková -
Spojení SPE extrakce s optickou emisní spektrometrií s indukčně vázaným plazmatem pro stanovení jodu
Radek Kavřík -
Vztah mezi koncentrační hladinou vybraných prvků měřených pomocí hmotnostní spektrometrie s indukčně vázaným plazmatem (ICP MS) a kvalitou spermiogramu
Markéta Myšková