Vývoj pivovarského odvětví s ohledem na minipivovary – Karolína BEZPALCOVÁ
Karolína BEZPALCOVÁ
Bachelor's thesis
Vývoj pivovarského odvětví s ohledem na minipivovary
Anotácia:
Tato práce se zabývá vývojem minipivovarů v České republice od roku 2015 do roku 2018. Nejdříve je přiblížena historie pivovarského průmyslu, jak ve světě, tak v České republice. Poté je část věnována pivovarnictví a potřebným surovinám pro výrobu piva. Dále jsou představeny druhy pivovarů od domácího vaření piva, přes minipivovary, létající pivovary po průmyslové pivovary. Praktická část ukazuje na …viacAbstract:
This thesis deals with the development of microbreweries in the Czech Republic from 2015 to 2018. First, the history of the brewing industry is described, both in the world and in the Czech Republic. Then the part is devoted to brewing and the necessary raw materials for beer production. There are also introduced breweries from home brewing, microbreweries, flying breweries to industrial breweries …viac
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2019
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Monika Březinová, Ph.D.
Citační záznam
Jak správně citovat práci
BEZPALCOVÁ, Karolína. Vývoj pivovarského odvětví s ohledem na minipivovary. Č. Budějovice, 2019. bakalářská práce (Bc.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Zemědělská fakulta
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Zemědělská fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of AgricultureBachelor programme / odbor:
Agriculture / Agribussines
Práce na příbuzné téma
-
Analýza dopadů hospodářských politik na pivovarský průmysl v ČR mezi lety 2008 - 2020
Jiří Trojan -
Statistická analýza vývoje výsledků pivovarského průmyslu České republiky po vstupu do Evropské unie
Michaela Rampáková -
Průmysl pivovarský v Pardubicích v letech 1871 - 1948
Lucie Kebrtová -
Mikro- a minipivovary v České republice - vývoj v letech 2005 - 2013
Alice JINDROVÁ -
Rozdíly v technologiích výroby piva v průmyslových pivovarech a minipivovarech v České republice a jejich vývoj v Olomouckém kraji po roce 1990
Jan NOVÁK -
Vývoj pivovarského odvětví s ohledem na minipivovary
Karel HRABĚ -
Vývoj marketingových aktivit vybraných českých pivovarů a minipivovarů se zaměřením na používané nástroje komunikačního mixu
Zdeněk Švitorka -
Minipivovary v České republice: regionálně geografická analýza
David Grochol
Názov
Vložil
Vložené
Práva