Certifikační systém Cyklisté vítáni - pohled provozovatelů CR

Bc. Lucie Hajná

Bakalářská práce

Certification Cyclists Welcome - from the tourism operators perspective

Anotace:

Předmětem této práce je přiblížit význam certifikace služeb v cestovním ruchu a posoudit její přínosy a problémy pro provozovatele ubytovacích a stravovacích zařízení. Teoretická část práce pojednává o kvalitě služeb v cestovním ruchu. Je zde popsána potřebnost kvality služeb obecně a se specifiky pro udržitelný rozvoj cestovního ruchu. Dále je zde popsáno hodnocení kvality a systémy symbolizující kvalitu. Praktická část se zaměřuje na certifikační systémy, konkrétně na certifikaci Cyklisté vítáni. Analyzuje pohled provozovatelů cestovního ruchu na certifikaci na úseku Labské stezky. Obsahuje dotazníkové šetření, jeho vyhodnocení a popis silných a slabých stránek certifikace.

Abstract:

The focus of this thesis is to demonstrate the importance of certificating services in tourism and to assess its benefits and problems for tourism operators. The theoretical part describes quality of services in tourism. It describes the need of quality generally and for sustainable tourism development. Further it describes the quality evaluation and the systems symbolizing quality. The practical part is focused on certification systems, especially certification Cyclist Welcome. It analyzes the certification from tourism operators’ perspective on the Elbe Trail. It contains a survey, its evaluation and description of strengths and weaknesses of the certification.

Klíčová slova

Kvalita cestovního ruchu, kvalita služeb, certifikační systém, certifikace, Cyklisté vítáni, cestovní ruch, Quality of tourism, quality of services, certification system, certification, Cyclist welcome, tourism

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 6. 2014
• Vedoucí: Ing. Martin Šauer, Ph.D.
• Oponent: Ing. Ondřej Petr, Ph.D.

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Hospodářská politika a správa / Regionální rozvoj a cestovní ruch