Dominika Bednárová

Bakalářská práce

Odborné vzdelávanie v hotelierstve, gastronómii a cestovnom ruchu

Professional Education in Hospitality, Gastronomy and Tourism
Abstract:
The Bachelor's Dissertation on topic "Professional Education in Hospitality, Gastronomy and Tourism" deals with current offer in vocational schools in the Region of Trencin. The first part focuses on education in the world and in Slovakia. The second part describes current situation in tourism in the region, analyses and compares secondary vocational schools and other possibilities of supplementary …více
Abstract:
Bakalárska práca na tému "Odborné vzdelávanie v hotelierstve, gastronómii a cestovnom ruchu" sa zaoberá aktuálnou ponukou vzdelávania v odborných školách Trenčianskeho samosprávneho kraja. Prvá časť sa sústredí na vzdelávanie vo svete a na Slovensku. Druhá časť práce popisuje aktuálny stav cestovného ruchu v kraji, analyzované a porovnané stredné odborné školy a možnosti doplnkového vzdelania. Tretia …více
 

Klíčová slova

cestovný ruch gastronómia hotelierstvo odborné vzdelávanie školstvo trenčiansky kraj educational system gastronomy hospitality professional education region of trencin tourism
 
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 25. 4. 2016
Identifikátor: http://is.vsh.cz/th/14151/vsh_b/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 3. 6. 2016
  • Vedoucí: Ing. Martina Beránek, Ph.D.
  • Oponent: doc. Ing. Petr Čech, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce