Vliv hnojení N na sladovnickou kvalitu ječmene

Tomáš PECA

Bakalářská práce

The influence of nitrogen fertilization on malting quality of spring barley

Anotace:

Bakalářská práce prezentuje výsledky pokusu s jarním ječmenem, který byl založen v roce 2016. Pokus byl realizován u pana Bc. Jiřího Nepovíma, v Opatovicích u Světlé nad Sázavou. Pokusnou odrůdou jarního ječmene byl Laudis 550 a předmětem pokusu byla stupňovaná dávka N a její vliv na výnosové a kvalitativní prvky. Pokusné dávky N byly stanoveny na 60 kg.ha-1 90 kg.ha-1 a 120 kg.ha-1. Se zvýšením dávky N o 30 kg.ha-1 se obsah N-látek v zrně zvýšil o 0,9 % a v celkovém výnosu se projevil o 0,5 t.ha-1.

Abstract:

The bachelor's thesis presents the results of an experiment with spring barley. The experiment was established in 2016 in the business of Bc. Jiří Nepovím in Opatovice, region of Světlá nad Sázavou. The experimental cultivar of spring barley was Laudis 550. The subject matter of the experiment was intensificated dosage of nitrogen and its effect on yield and qualitative elements. The experimental dosages of nitrogen were set on 60 kg.ha-1, 90 kg.ha-1 and 120 kg.ha-1. Once the dosage was increased by 30 kg.ha-1, the content of nitrogen substances in the grain increased of 0,9 % and proved to be by 0,5 t.ha-1 higher in the total yield

Klíčová slova

Jarní sladovnický ječmen, slad, sladovnická kvalita, počet rostlin, počet odnoží, klasů na plošnou jednotku, počet zrn v klasu, hmotnost tisíce semen, výnos zrna

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Zdeněk Štěrba, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Zemědělská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Zemědělství / Zemědělská technika: obchod, servis a služby