Vyhodnocení úrovně reprodukce skotu a růstové intenzity telat v zemědělském podniku zaměřeném na chov masného skotu

Bc. Marek Schild

Diplomová práce

Evaluation of the rate of reproduction of bovine animals and of the growth intensity of calves in the livestock farm

Anotace:

Diplomová práce je zaměřena na úroveň reprodukce a růstovou intenzitu telat plemene Aberdeen angus. V rámci výzkumu bylo sledováno potomstvo v ekologickém chovu nacházejícího se ve Zlínském kraji během období 2007 až 2016. Data byla získána z kontroly užitkovosti masného skotu a z evidence farmy.V reprodukci bylo dosaženo těchto hodnot: zabřeznutí po 1. inseminaci 62,5 % u jalovic a 60 % u krav, servis perioda 80,7 dne, mezidobí 365,5 dne, hrubá natalita 107 %, čistá natalita 102 %, živě odchovaná telata 93 %. Z uvedených výsledků je patrné, že úroveň reprodukce v tomto chovu je velmi dobrá.U růstové intenzity telat byl sledován vliv plemeníka, roku a pohlaví na hmotnost, přírůstky a výšku v kříži potomků. Vliv plemeníka na hmotnost při narození, ve 120, 210 a 365 dnech věku, přírůstky a výšku potomstva dosáhl často vysoce významných (p < 0,01) rozdílů. Statisticky významné (p < 0,05) rozdíly v hmotnostech telat vlivem roku byly zaznamenány při narození a ve 120 dnech věku telat, zatímco ve 365 dnech věku telat byly zjištěny výrazné (p < 0,01) diference v hmotnostech a přírůstcích mezi roky. V případě vlivu pohlaví byly mezi býky a jalovicemi prokázány vysoce signifikantní (p < 0,01) rozdíly, které potvrzují obecně známé pravidlo, že samci dosahují vyšší porodní hmotnosti a mají celkově vyšší růstovou schopnost než samice.

Abstract:

The Master´s thesis is focused on the rate of reproduction and growth intensity of calves Aberdeen Angus breed. In the research was monitored the offspring in organic farming located in the Zlín region during the period from 2007 to 2016. Data were obtained from the performance testing of beef cattle and from the register of the farm.There was achieved following values in the reproduction: pregnancy rate after the first insemination 62.5 % in heifers and 60 % in cows, service time 80.7 days, meantime 365.5 days, crude natality 107%, pure natality 102%, live reared calves 93%. It is obvious from these results that the rate of reproduction of this breed is very good.With the growth intensity of calves there was monitored the influence of sire, year and sex on the weight, gains and hip height of offspring. Influence of sire on birth weight, weight at 120, 210 and 365 days of age, gains and height of offspring achieved often highly significant (p < 0.01) differences. Statistically important (p < 0.05) differences in weights of calves due to influence of year were recorded at birth day and at 120 days of age calves, while at 365 days of age calves were revealed significant (p < 0.01) differences in weights and gains between years. In case of the influence of sex between bulls and heifers were revealed highly significant (p < 0.01) differences confirmed generally known principle that the males have a higher birth weight and have a higher growth ability than females.

Klíčová slova

reprodukce, růstová intenzita, Aberdeen angus

Keywords

growth intensity, reproduction, Aberdeen angus

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 23. 4. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Radek Filipčík, Ph.D.

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Zemědělská specializace / Zemědělské inženýrství