Alkohol a tělesná hmotnost

Bc. Tereza Nejedlá

Bakalářská práce

Alcohol and body weight

Anotace:

Bakalářská práce s názvem ,,Alkohol a tělesná hmotnost'' se zabývá problematikou konzumace alkoholu a jeho vlivu na tělesnou hmotnost. V teoretické části této práce lze nalézt kapitoly týkající se ethanolu, jeho metabolismu v lidském těle, legislativy, pozitivních a negativních účinků konzumace alkoholu na lidské tělo, sport a alkohol, alkoholismu a vliv alkoholu na tělesnou hmotnost. V praktické části jsou uvedeny tři kazuistiky osob, které mají jedno společné a tím je zvýšená konzumace nápojů s obsahem alkoholu. Jedná se o osobu se zvýšenou konzumací alkoholických nápojů, o vrcholového sportovce a o osobu redukující hmotnost.

Abstract:

Bachelor thesis titled,, alcohol and body weight'' deals with the issue of alcohol consumption and its effects on body weight. In the theoretical part of this work can be found chapters on ethanol metabolism in the human body, legislation, positive and negative effects of alcohol on the human body, sport and alcohol, alcoholism, and alcohol's effect on body weight. In the practical part presents three case studies of people who have one thing in common and that is the increased consumption of beverages containing alcohol. This is a person with increased consumption of alcoholic beverages, the top athlete and person reducing weight.

Klíčová slova

alkohol a tělesná hmotnost, alkohol, metabolismus, negativní účinky alcohol and body weight, alcohol, metabolism, negative effects

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 7. 8. 2013

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 9. 2013
• Vedoucí: Ing. Bc. et Bc. Gabriela Janíčková
• Oponent: Mgr. Jana Spáčilová

Masarykova univerzita

Lékařská fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Specializace ve zdravotnictví / Nutriční terapeut