Přístupy k bezobalovému nakupování u vybrané skupiny zákazníků

Minh Tri Duong

Bakalářská práce

Approaches to Unwrapped Shopping of a Selected Group of Customers

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá přístupy k bezobalovému nakupování u vybrané skupiny spotřebitelů na území ČR. Skupina spotřebitelů vybraná ke zkoumání v oblasti bezobalového nakupování jsou spotřebitelé vietnamské národnosti žijící na území ČR. Práce je rozdělena na část teoretickou a část praktickou. V teoretické části jsou vymezeny pojmy související s problematikou obalů a odpadů a jejich význam a dopad, které mají v rámci životního prostředí. Dále jsou podrobně popsány způsoby omezení produkce odpadu poškozující životní prostředí, mezi které patří trvale udržitelný rozvoj, cirkulární ekonomika a zero waste. V praktické části je na základě dotazníkového šetření zhodnocen přístup spotřebitelů k běžnému nakupování potravin, třídění odpadu a bezobalovému nakupování a podle dosažených výsledků je interpretován tento přístup v podobě grafů a tabulek. Na závěr jsou formulovány doporučení pro zlepšení situace bezobalového nakupování u vietnamských spotřebitelů.

Abstract:

This bachelor thesis deals with approaches of a selected group of consumers in the Czech Republic to zero waste shopping. The group of consumers selected for research in the area of zero waste shopping are consumers of Vietnamese nationality living in the Czech Republic. The thesis is divided into a theoretical part and a practical part. The theoretical part defines the concepts related to the issue of packaging and waste and their meaning and impact on the environment. Next, ways to reduce production of environmentally harmful waste are described in detail, including sustainable development, circular economy and zero waste. In the practical part, based on a questionnaire survey, the approach of consumers to ordinary food shopping, waste sorting and zero waste shopping is evaluated and according to the achieved results, their approach in interpreted in the form of graphs and tables. In the end, recommendations are formulated to improve the situation of zero waste shopping for Vietnamese consumers.

Klíčová slova

obaly, zákazník, trh, odpad, dopady, postoje, domácnost, zero waste

Keywords

zero waste, packaging, customer, market, waste, impacts, approaches, household

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 3. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Petra Šánová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Bakalářský studijní program:
Ekonomika a management