Optimalizace procesu řízení restaurace BEER FACTORY – Bc. Tereza RUSNÁKOVÁ
Bc. Tereza RUSNÁKOVÁ
Master's thesis
Optimalizace procesu řízení restaurace BEER FACTORY
Optimalization of management in BEER FACTORY restaurant
Abstract:
Diplomová práce vychází z nutnosti efektivního řízení současných podniků stravovacích služeb. Problematika řízení podniků stravovacích služeb je velmi obsáhlá, sestává se z řešení otázek pramenících zejména z teorií managementu, ekonomie a psychologie. Práce se na základě této potřeby zabývá optimalizací procesu řízení v aplikaci na vybraný podnik. Hlavním cílem práce je analýza produktu a metod řízení …moreAbstract:
This thesis is based on the needs of effective management of restaurants. This topic is very comprehensive and consists of issues stemming mainly from theories of management, economics and psychology. On the basis of needs, the thesis deals with optimization of management process in a selected organization. The main objective of this thesis is analysis of products and management methods in the restaurant …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 30. 4. 2013
Accessible from:: 30. 4. 2013
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Roman Švec, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
RUSNÁKOVÁ, Tereza. \textit{Optimalizace procesu řízení restaurace BEER FACTORY}. Online. Master's thesis. České Budějovice: University of South Bohemia in České Budějovice, Faculty of Economics. 2013. Available from: https://theses.cz/id/2rk194/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
RUSNÁKOVÁ, Tereza. Optimalizace procesu řízení restaurace BEER FACTORY. Č. Bud., 2013. diplomová práce (Ing.). JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH. Ekonomická fakulta
Full text of thesis
Accessibility: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti od 30.4.2013
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou od 30. 4. 2013 dostupné: světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH, Ekonomická fakultaUNIVERSITY OF SOUTH BOHEMIA IN ČESKÉ BUDĚJOVICE
Faculty of EconomicsMaster programme / field:
Economics and Management / Management of Commerce
Theses on a related topic
-
Řízení pohledávek, forfaiting a factoring pro podnik VSH Stav
Adéla Hadžalová -
Řízení kvality se zaměřením na jeho význam pro vybraný podnik
Václav Kupr -
Očekávané dopady zavedení eura na podnik Café Záhorský, s.r.o
Tomáš Listík -
Řízení kvality se zaměřením na jeho význam pro podnik Faurecia Plzeň
Michael Vaněk -
Způsoby evidence zásob a jejich optimalizace se zaměřením na konkrétní podnik
Romana Brázdová -
Nízkonákladový marketing pro podnik formy start-up
Nina Trošina -
Systém zaměstnaneckých benefitů se zaměřením na konkrétní podnik
Eva Foučková -
Podnikateľský zámer - sociálny podnik
Lucia Ujhelyiová
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights