Inovace služeb zvoleného podniku cestovního ruchu

Bc. Erika Benešová

Bakalářská práce

Anotace:

Bakalářská práce s tématem „Inovace služeb zvoleného podniku cestovního ruchu“ je zaměřena na současný stav Penzionu Sen, konkrétně na nabídku stávajících produktů. V teoretické části jsou vymezeny pojmy z oblasti cestovního ruchu spojené s tématem práce. Přesněji se jedná o definice pojmů inovace, podnik, podnik cestovního ruchu, produkt a služby cestovního ruchu, u kterých byly řešeny služby ubytovací a stravovací. V aplikační části je představen zkoumaný podnik a následně zpracováno vyhodnocení dotazníkového šetření, řízeného rozhovoru a vlastního pozorování. V závěru práce jsou pomocí výsledků všech metod sběru dat zpracovány návrhy inovací určené ke zlepšení současné nabídky služeb podniku a připraveny návrhy marketingové a prodejní podpory navrhovaných produktů.

Abstract:

The bachelor thesis themed „The innovation of services of selected tourism business“, is focused on the current status of Pension Sen, specifically on the offer of existing products. The theoretical part defines the concepts of tourism related to the topic of the work. More precisely, it is a definition of the concepts of innovation, business, tourism business, tourism products and services for which have been addressed accommodation and catering services. The application part introduces examined business and then evaluated the questionnaire survey, the structured interview and the own observation. At the end of the thesis the results of all data collection methods are processed into proposals of innovations to improve the offers of company services and were prepared proposals of marketing and sales support of proposed products.

Klíčová slova

Podnik, cestovní ruch, služby, inovace, Penzion Sen, Company, tourism, services, innovation, Guest-house Sen

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 13. 12. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 4. 2. 2019
• Vedoucí: Ing. Roman Švec, Ph.D.
• Oponent: Ing. Lucie Zlatušková

Vysoká škola technická a ekonomická v Českých Budějovicích

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Ekonomika podniku - kombinovaná forma