Závislost výše spropitného na jeho příjemci

Rudolf Zezula

Bakalářská práce

Relation between among of gratuity and its reciever

Anotace:

Předmětem bakalářské práce „Závislost výše spropitného na jeho příjemci“ je zjistit, jak očekávání jednotlivých zákazníků, komu připadne jejich spropitné, ovlivní výši spropitného po zjištění, jak se v dané restauraci spropitné skutečně přerozděluje. První část práce obsahuje rešerši literatury problematiky. Druhá kapitola představuje datový vzorek a jeho charakteristiky. Ve třetí části je provedena ekonometrická analýza pomocí OLS modelů a Logit modelu.

Abstract:

The aim of thesis „Relation between amog of gratuity and its receiver“ is to find how the expectation of each customer, where will their gratuity ends, influence their decision of how much will they tip. First part oh thesis contains a literature review. Second part represents the data simple and their charakteristice. The third part describe econometrics analysis based on OLS models and Logit model.

Klíčová slova

Spropitné, očekávání, zákazník, lineární regrese, logit Gratuity, predictions, customer, linear regression, logit

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 19. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 30. 5. 2018
• Vedoucí: Ing. Michal Kvasnička, Ph.D.
• Oponent: Ing. Bára Karlínová

Masarykova univerzita

Ekonomicko-správní fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Ekonomické teorie / Ekonomie