Zpět na vyhledávání

Ing. Eva Tlacháčová

Master's thesis

Gastronomické služby podél dálnic

Gastronomic services along highways
Abstract:
V diplomové práci se zabývám zmapováním rozložení gastronomických zařízení podél vybraných úseků českých dálnic, analýzou těchto zařízenía jejich poskytovaných služeb.
Abstract:
The thesis deals with mapping the distribution of catering equipment along selected sections of Czech motorways, analysis of these devices and their services.
 

Keywords

Dálnice fast food gastronomické služby gastronomické zařízení motorest. Highways food services catering facilities motel.
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 11. 6. 2013
Identifier: http://is.vsh.cz/th/6949/vsh_m/

Thesis defence

  • Date of defence: 30. 8. 2013
  • Supervisor: Ing. Zbyněk Vinš
  • Reader: Ing. Vladimír Filip

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • no one
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Reference to the local database directory of the institution

Institute of Hospitality Management in Prague

Master programme / field:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
All theses