Ing. Eva Tlacháčová

Diplomová práce

Gastronomické služby podél dálnic

Gastronomic services along highways
Anotace:
V diplomové práci se zabývám zmapováním rozložení gastronomických zařízení podél vybraných úseků českých dálnic, analýzou těchto zařízenía jejich poskytovaných služeb.
Abstract:
The thesis deals with mapping the distribution of catering equipment along selected sections of Czech motorways, analysis of these devices and their services.
 
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 6. 2013

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 30. 8. 2013
  • Vedoucí: Ing. Zbyněk Vinš
  • Oponent: Ing. Vladimír Filip

Citační záznam

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze

Vysoká škola hotelová v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management hotelnictví a lázeňství