Ing. Eva Tlacháčová

Master's thesis

Gastronomické služby podél dálnic

Gastronomic services along highways
Anotácia:
V diplomové práci se zabývám zmapováním rozložení gastronomických zařízení podél vybraných úseků českých dálnic, analýzou těchto zařízenía jejich poskytovaných služeb.
Abstract:
The thesis deals with mapping the distribution of catering equipment along selected sections of Czech motorways, analysis of these devices and their services.
 

Kľúčové slová

Dálnice fast food gastronomické služby gastronomické zařízení motorest. Highways food services catering facilities motel.
 
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 11. 6. 2013
Identifikátor: http://is.vsh.cz/th/6949/vsh_m/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 30. 8. 2013
  • Vedúci: Ing. Zbyněk Vinš
  • Oponent: Ing. Vladimír Filip

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce

Institute of Hospitality Management in Prague

Master programme / odbor:
Gastronomy , Hospitality Management and Tourism / Hospitality and Spa Management

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce