Podnikatelský plán pro založení restaurace s rychlým občerstvením – Hermann Salzer
Hermann Salzer
Master's thesis
Podnikatelský plán pro založení restaurace s rychlým občerstvením
Fast food restaurant business plan
Abstract:
Předmětem této diplomové práce je sestavení vzorového podnikatelského plánu pro založení restaurace rychlého občerstvení. První část diplomové práce je věnována teoretickému popisu tvorby podnikatelských plánů, na kterou dále navazuje popis současných trendů v gastronomii a analýza trhu fastfood restaurací v ČR. Praktická část se pak zabývá tvorbou konkrétního podnikatelského plánu na otevření restaurace …moreAbstract:
The object of this thesis is to build a model business plan to establish a fast food restaurant. The first part of thesis is focused on a theoretical description of business plan creation, which is followed by the current trends in gastronomy and analysis of the fast food market in the Czech republic. The practical part is about creating a concrete business plan - opening fast food restaurant in city …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 1. 6. 2012
Identifier:
http://www.vse.cz/vskp/eid/39054
Thesis defence
- Date of defence: 18. 9. 2013
- Supervisor: Jana Müllerová
- Reader: Blanka Habrmanová
Citation record
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Prazehttp://www.vse.cz/vskp/eid/39054
Vysoká škola ekonomická v Praze
Master programme / field:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management
Theses on a related topic
-
Business Plan of a New Gastronomic Company
Bettina Asztalos -
Business plan
Luis Antonio Angeles Pérez -
Company Business Plan
Maria Ageenko -
Business plan
Zuzana Vdovjaková -
Business Plan for Café-bar "Ave"
Khashimzhan Arziyev -
Business Plan – Dental ordination Angel Smile
Stanislava Kozlova -
Podnikatelský plán - Restaurace ve stylu francouzské crêperie
Klára Němcová -
Business plan - healthy food restaurant
Gasan Gasanov