Nové přístupy k řízení destinací

Bc. Kristýna Cirkovská

Diplomová práce

New aproache to tourism destination management

Anotace:

Diplomová práce s tématem nové přístupy k řízení destinací, má za cíl analyzovat přístupy k řízení vybraných měst/regionů nesoucí titul Evropské hlavní město kultury. Tato práce je rozdělena to tří hlavních částí. V teoreticko-metodologické části je vymezeno několik nezbytných pojmů zpracovávaných v analytické části-destinace cestovního ruchu, vymezení destinací, řízení destinací, kulturní destinace, cestovní ruch a destinační management v podmínkách EU, Evropské hlavní město kultury. V analytické části jsou analyzována města/regiony EHMK, vybrána na základě osobního průzkumu a to Liverpool, Linec, Essen a Plzeň. Hypotéza1: Podíl soukromého sektoru na financování EHMK byl ve všech sledovaných městech/regionech stejný. Druhá hypotéza vychází z faktu, že u každé destinace probíhal projekt EHMK v jiném roce a tudíž 5 sledovaných let v analýze návštěvnosti je pro každou destinaci zahájeno v jiném roce, abychom získaly představu u vlivu EHMK na počet hostů v HUZ sledujeme vývoj tohoto od roku přidělení titulu až jeden následující rok po ukončení titulního roku. U destinace Liverpool (EHMK 2008) analyzujeme časovou řadu 2004-2009, u destinace Linec (EHMK 2009) analyzujeme časovou řadu 2005-2010, u destinace Essen za Porúří (EHMK 2010)analyzujeme časovou řadu 2006-2011 a u destinace Plzeň(EHMK 2015)analyzujeme časovou řadu 2011-2016. Hypotéza 2: Procentuální meziroční růst/pokles počtu hostů v HUZ ve vybraných městech/regionech EHMK od roku o rozhodnutí o titulu až po následující rok po roce titulním byl ve všech případech stejný. Pro zpracování této práce byl použit soubor vědeckých metod to konkrétně rešerše odborných zdrojů, sběr, analýzu primárních a sekundárních zdrojů, metodu komparace, třídění a interpretace primárních a sekundárních dat, řízený rozhovor, komparativní analýza, analýza finančních zdrojů, vlastní pozorování, syntéza. V návrhové části je navržen model pro sponzorství projektu ze soukromého sektoru využitelný v budoucnu destinacemi připravující se na titulní rok projektu EHMK. V modelu jsou kategorizovány potencionální sponzoři a je vytvořen na základě zjištěných postupů použitých zkoumanými destinacemi pro získávání sponzorství ze soukromého sektoru.

Abstract:

The diploma thesis on new approaches to destination management aims to analyze approaches to the management of selected cities / regions with the title of a European Capital of Culture. This thesis is divided into three main parts. In the theoretical and methodological part, several necessary terms processed in the analytical part of the destination of tourism are defined, as well as a destination definition, destination management, cultural destinations, tourism and destination management in EU conditions, and the European Capital of Culture. In the analytical part, the cities / regions of the ECOC, selected on the basis of a personal survey, and Liverpool, Linka, Essen and Pilsen are analyzed. Hypothesis1: The share of the private sector in ECOC funding was the same in all cities / regions surveyed. The second hypothesis is based on the fact that for each target, the ECOC project takes place on a different year and hence the 5 monitored years of the visit to the analysis is initiated for each destination in a different year; to get an idea of the ECOC's impact on the number of HUZ guests, we follow its development from the year it was given the title to one year following the end of the title year. In the case of Liverpool (ECOC 2008), we analyze the time series 2004-2009; we analyze the time series 2005-2010 for Linz (ECOC 2009). At the destination of Essen for Ruhr (ECOC 2010), we analyze the time series 2006-2011; for the destination Pilsen (ECOC 2015), we analyze the time series 2011-2016. Hypothesis 2: Percentage year-on-year growth / decrease in hotels clients in selected cities / regions of the ECOC from the decision on the title until the year after the title year was the same in all cases. For this work, a set of scientific methods was used: research of sources, collection, analysis of primary and secondary sources, method of comparison, sorting and interpretation of primary and secondary data, controlled interview, comparative analysis, analysis of financial resources, own observation, synthesis. The draft part proposes a model for the sponsorship of the private sector project to be used in future destinations preparing for the title year of the ECOC project. Potential sponsors are categorized in the model, and are based on established tracking practices used to fund private sector sponsorship. Keywords: Cultural tourism as a growing segment of the market, European Capitals of Culture, Liverpool 2008, Linz 2009, Essen for the Ruhr 2010, Pilsen 2015, Site Value - the basis for planning for further development, the development of ECHC City / Region attendance, needs and wishes Stakeholders, private sector sponsorship, ECOC destinations management and management, model for private sector sponsorship

Klíčová slova

Klíčová slova, Kulturní turismus jako rostoucí segmentu trhu, Evropská hlavní města kultury, Liverpool 2008, Linec 2009, Essen za Porúří 2010, Plzeň 2015, Hodnota místa – základ pro plánování dalšího rozvoje, vývoj návštěvnosti měst/regionů nesoucí titul EHMK, potřeby a přání stakeholderů, sponzorství ze soukromého sektoru, řízení a management destinací EHMK, model pro sponzorství ze soukromého sektoru

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 6. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 6. 9. 2017
• Vedoucí: Ing. Šárka Tittelbachová, Ph.D.
• Oponent: Mgr. Věra Fišerová

Vysoká škola hotelová v Praze

Magisterský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management destinace cestovního ruchu