Postoj mladých spotřebitelů k ekologickým balením nealkoholických nápojů

Jan Diviš

Diplomová práce

Young consumers' attitudes towards eco-friendly soft drink packaging

Anotace:

Diplomová práce si klade za cíl analyzovat současný stav udržitelnosti v odvětví nealkoholických nápojů s důrazem na obalové materiály a jejich ekologické dopady. Úvodní část představuje teoretický rámec udržitelnosti, zahrnuje historický vývoj a myšlenky jednotlivých teorií, které se postupem času vyvíjely a mají odlišné pohledy na danou problematiku. Dále se zabývá regulacemi a normami týkající se obalů v Evropské unii a v České republice. V práci je především rozebrán vztah mezi marketingem a PR. Poslední kapitola teoretické části se věnuje spotřebiteli, jeho postoji k udržitelnosti, zahrnující již zpracované sekundární výzkumy od výzkumných agentur a je zde také popsán návrh plánovaného zálohového systémů obalů. Aplikační část zahrnuje popis udržitelných kroků předních společností na trhu nealkoholických nápojů a aktuální trendy. Skupinová diskuze poté zkoumá postoj mladých spotřebitelů k novým ekologickým obalům a potřebě jejich dalšího vývoje. Výsledky této práce nabízejí cenné poznatky o aktuálních udržitelných trendech, postoji stakeholderů identifikovaných společnostmi, a především názory mladých spotřebitelů, kteří jsou koncovými zákazníky.

Abstract:

The aim of the thesis is to analyse the current state of sustainability in the soft drinks industry with an emphasis on packaging materials and their environmental impacts. The introductory part presents the theoretical framework of sustainability, covering the historical development and ideas of different theories that have evolved over time and have different perspectives on the issue. It also discusses the regulation and standards related to packaging in the European Union and the Czech Republic. In particular, the relationship between marketing and PR is discussed. The last chapter of the theoretical part is devoted to the consumer his attitude towards sustainability, including already developed secondary research from research agencies and the design of planned back-up packaging systems is also described. The application part describes sustainable steps taken by the main companies in the soft drinks market and current trends. A focus group then explores young consumers attitudes towards new eco-friendly packaging and the need for further development. The results of this work offer valuable insights into current sustainable trends, the attitudes of the stakeholders identified by the companies, and most importantly the views of young consumers who are the end customers.

Klíčová slova

udržitelnost, obaly, nealkoholické nápoje, recyklování, spotřebitel

Keywords

sustainability, packaging, soft drinks, recycling, consumer

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2024

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 10. 6. 2024
• Vedoucí: Radek Tahal
• Oponent: Václav Stříteský

Vysoká škola ekonomická v Praze

Magisterský studijní program:
Management