Komparace moderních směrů ve výživě a výživa ve fitness

Monika KUPKOVÁ

Bachelor's thesis

Comparison of modern trends in nutrition and nutrition in fitness

Abstract:

Tato práce se v první části zabývá uvedením důležitých poznatků z oblasti racionální výživy. Dále srovnáním aktuálních trendů ve výživě, které jsou podrobně rozebrány dle aktuálních dat a zhodnoceny jejich pozitivní či negativní vlivy na organismus a zdraví člověka. V neposlední řadě je u každého výživového směru doporučení, jak nejlépe jej užívat k vlastní potřebě tak, aby splňovali kompletní plnění všech potřebných živin pro plnohodnotný stav pohybového a funkčního aparátu a celkového nejen fyzického, ale i duševního zdraví. Další části je sjednocení výživy ve fitness, doporučení pro správný poměr živin a vhodné zařazení doplňků stravy u jedinců zabývajících se odvětvím fitness. Ve výzkumné části je zjišťováno povědomí o alternativních výživových směrech, jejich zařazování do životního stylu jedinců navštěvujících fitness centrum a vysledování pozitivních či negativních vlivů na posuzovatele. Bylo zjištěno, že alternativní stravování může být pro člověka přínosné, avšak musí být dodržovány jisté zásady, které danému typu náleží. Nejlepším řešením se stává spojení několika stravovacích typů, čímž se dostáváme k racionální výživě, kterou shledáváme jako nejpřínosnější a nejlépe udržitelný stravovací režim.

Abstract:

This thesis is engaged in introduction of important knowledge from the rational nutrition sphere. Further comparison current trends in nutrition, which are analyzed in detail according to current data and evaluated their positive or negative effects on the body and human health. Last but not least in each nutritional direction of the recommendation is how to use it for own needs and to be able to meet the complete fulfillment of all the necessary nutrients for full-function state of motion and function apparatus. At the same time not only the whole physical but mental health as well. The other part is the union of nutrition in fitness, recommendations for proper nutrient ratios and appropriate nutritional supplements individuals in the fitness sector. In the research part was found out about awareness of alternative nutritional guidelines, their inclusion into the environment style of individuals visiting the fitness center and tracing positive or negative impacts on the adjudicator. It has been found, that alternative nutrition can be beneficial for a person, however certain principles that belong to that type has been respected and obeyed. The best solution became to combination of several dietary types so that we get to rational nutrition, which was found out as the most beneficial and most sustainable diet.

Keywords

Racionální výživa, alternativní výživové směry, fitness výživa, dieta, fitness, životní styl.

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 5. 2017

Thesis defence

• Supervisor: Mgr. Michal Kudláček, Ph.D.

PALACKÝ UNIVERSITY OLOMOUC

Faculty of Physical Culture

Bachelor programme / field:
Physical Education and Sports / Recreology