Back to search

Radka Vondráková

Master's thesis

Aplikace metody QFD ve vybrané organizaci

The application of the QFD method in the selected organization
Abstract:
Cílem této diplomové práce je návrh zlepšení procesu poskytování vybrané služby, konkrétně výdeje jídel v menze AV Gastro nacházející se v areálu Vysoké školy ekonomické v Praze Žižkovu, pro zákazníky pomocí aplikace metody Quality Function Deployment (zkráceně QFD), která převádí požadavky zákazníků na měřitelné ukazatele a umožní nastavit jejich zlepšené hodnoty. K získání požadavků zákazníků menzy …more
Abstract:
The aim of this Master's Thesis is to propose improvement of the process of providing selected service, specifically serving food in the AV Gastro canteen located in the University of Economics, Prague Žižkov, for customers using the method Quality Function Deployment (QFD abbreviated), converts customer requirements into measurable indicators and set improved values. The interviewing technique based …more
 

Keywords

metoda QFD proces výdeje pokrmů požadavky zákazníků

Keywords

QFD method process of serving food customer requirements
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 10. 2013
Identifier: http://www.vse.cz/vskp/eid/41715

Thesis defence

  • Date of defence: 11. 6. 2014
  • Supervisor: Alena Plášková
  • Reader: Helena Kořánová

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Vysoká škola ekonomická v Praze
http://www.vse.cz/vskp/eid/41715

Vysoká škola ekonomická v Praze

Master programme / field:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.