Chemická transformace těkavých sloučenin obsažených\nl{} v levanduli

Chovancová, Anežka

EN SKPřihlásit se Přihlásit se (EduID)

Theses 366gek

Chemická transformace těkavých sloučenin obsažených\nl{} v levanduli – Bc. Anežka Chovancová

Zpět na vyhledávání

Bc. Anežka Chovancová

Diplomová práce

Chemická transformace těkavých sloučenin obsažených\nl{} v levanduli

Chemical transformation of volatile compounds contained in lavender

Anotace:

Tato diplomová práce se zabývá změnou složení levandulového esenciálního oleje v průběhu izolace hydrodestilací. Standardy silic nejvýznamnějších komponent levandulových esenciálních olejů byly vystaveny podmínkám simulujících hydrodestilační proces a byla sledována jejich transformace. Vzorky byly analyzovány pomocí plynové chromatografie s hmotnostní detekcí. Na základě výsledků a poznatků z literárních …více

Abstract:

The subject of the diploma thesis is transformation of volatile compounds lavender essential oils during hydrodistillation. The experimental part is focused on the chemical transformation of typical volatile compounds lavender essential oils. The samples were analysed by GC-MS. Based on the results and literature sources were proposed mechanisms of transformations.

Klíčová slova

levandule hydrodestilace esenciální olej transformace

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 21. 7. 2021

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

Vedoucí: Ing. Tomáš Bajer, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

CHOVANCOVÁ, Anežka. \textit{Chemická transformace těkavých sloučenin obsažených$\backslash$nl$\{\}$ v levanduli}. Online. Diplomová práce. Pardubice: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická. 2021. Dostupné z: https://theses.cz/id/366gek/.

@MastersThesis{Chovancova2021thesis,
AUTHOR = "Chovancová, Anežka",
TITLE = "Chemická transformace těkavých sloučenin obsažených\nl{} v levanduli [online]",
YEAR = "2021 [cit. 2024-05-24]",
TYPE = "Diplomová práce",
SCHOOL = "Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologickáPardubice",
NOTE = "SUPERVISOR: Ing. Tomáš Bajer, Ph.D.",
URL = "https://theses.cz/id/366gek/",
}

@MastersThesis{Chovancova2021thesis,
AUTHOR = {Chovancová, Anežka},
TITLE = {Chemická transformace těkavých sloučenin obsažených\nl{} v levanduli},
YEAR = {2021},
TYPE = {Diplomová práce},
INSTITUTION = {Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická},
LOCATION = {Pardubice},
SUPERVISOR = {Ing. Tomáš Bajer, Ph.D.},
URL = {https://theses.cz/id/366gek/},
URL_DATE = {2024-05-24},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Chovancová
 | jméno = Anežka
 | instituce = Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická
 | titul = Chemická transformace těkavých sloučenin obsažených\nl&#123;&#125; v levanduli
 | url = https://theses.cz/id/366gek/
 | typ práce = Diplomová práce
 | vedoucí = Ing. Tomáš Bajer, Ph.D.
 | rok = 2021
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-05-24
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Jak správně citovat práci

Chovancová, Anežka. Chemická transformace těkavých sloučenin obsažených\nl{} v levanduli. Pardubice, 2021. diplomová práce (Ing.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická

Plný text práce

Právo: Autor si nepřeje zpřístupnění práce veřejnosti

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

Soubory jsou nedostupné.

Jak jinak získat přístup k textu

Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologická

Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

Univerzita Pardubice

Fakulta chemicko-technologická

Magisterský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Hodnocení a analýza potravin

Práce na příbuzné téma

Využití hydrodestilace a parní destilace při extrakci těkavých látek z rostlinného materiálu
Kristýna Řebíčková