Back to search

Vladimír Bošek

Bachelor's thesis

Jakost a zpeněžování chmele na trhu

Quality and monetization of hop in the market
Abstract:
Práce se zabývá problematikou jakosti a zpeněžování českého chmele na tuzemském a zahraničním trhu. První část práce se zaobírá především morfologickým a chemickým složením chmelové rostliny a jednotlivým chmelařským oblastem (Žatecká, Úštěcká, Tršická). V druhé části jsou charakterizovány nejpěstovanější odrůdy v České republice, jejich výnosnost, úprava po sklizni a jakostní ukazatele. Jakost chmelových …more
Abstract:
This bachelor thesis deals with the issue of quality and monetization of Czech hop in the domestic and foreign market. The first part of this thesis focuses on the morphological and chemical structure of the hop plant and the different regions for growing hop (Žatecká, Úštěcká, Tršická). The most commonly cultivated varieties of hop in the Czech Republic, their profitability, post-harvest alteration …more
 

Keywords

chmel jakost trh zpeněžování obchod cena

Keywords

quality hop market trade monetization price
 
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 12. 3. 2015

Thesis defence

  • Supervisor: doc. Ing. Kateřina Kovářová, Ph.D.
  • Reader: Marta Regnerová, CSc.

Citation record

Cite this text

Full text of thesis

Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:
  • světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Česká zemědělská univerzita v Praze, Provozně ekonomická fakulta
https://theses:fb8yecL3Fgg8J89p@is.czu.cz/zp/52526 Reference to the local database file of the institution
https://theses:fb8yecL3Fgg8J89p@is.czu.cz/zp/52526/priloha/2442 Reference to the local database file of the institution

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Bachelor programme / field:
Economics and Management / Economics and Management

Theses on a related topic

List of theses with an identical keyword.
 
Name
Posted by
Uploaded/Created
Rights
Theses 36k34u 36k34u/3
8/4/2015
Folders
Files
appendix XBOSV001_T.pdf
Mach, J.
8/4/2015
thesis zaverecna_prace.pdf
Mach, J.
8/4/2015

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.