Zpět na vyhledávání

Ing. Barbora ŠEBKOVÁ

Diplomová práce

Systém zajištění bezpečnosti a zdravotní nezávadnosti potravin v ČR a EU

The system for food safety in the Czech Republic and EU
Anotace:
Diplomová práce se zabývá systémem zajišťujícím bezpečnost a zdravotní nezávadnost potravin v Evropské Unii a České republice. V práci je popsáno fungování systému, zapojené organizace a instituce a způsoby jejich kooperace. Cílem výzkumné části práce bylo analyzovat data o zdravotně závadných potravinách z RASFF a SZPI za roky 2010-2020 a identifikovat, které typy potravin jsou rizikové z pohledu …více
Abstract:
The diploma thesis deals with the system ensuring the safety and health safety of food in the European Union and the Czech Republic. The work describes the functional system, the involved organizations and institutions and ways of their cooperation. The aim of the research part of the work was to analyze data on unhealthy foods from RASFF and CAFIA for the years 2010-2020 and to identify which types …více
 

Klíčová slova

Systém bezpečnosti potravin RASFF SZPI rizika potravin potraviny
 
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 29. 6. 2021

Obhajoba závěrečné práce

  • Vedoucí: doc. RNDr. Ondřej Holý, Ph.D.

Citační záznam

Citovat tuto práci
Jak správně citovat práci

ŠEBKOVÁ, Barbora. Systém zajištění bezpečnosti a zdravotní nezávadnosti potravin v ČR a EU. Olomouc, 2021. diplomová práce (Mgr.). UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI. Lékařská fakulta

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI, Lékařská fakulta
https://stag.upol.cz/StagPortletsJSR168/CleanUrl?urlid=prohlizeni-prace-detail&praceIdno=266036 Odkaz na soubor do lokálního úložiště instituce

UNIVERZITA PALACKÉHO V OLOMOUCI

Lékařská fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Veřejné zdravotnictví / Veřejné zdravotnictví

Práce na příbuzné téma

Seznam prací, které mají shodná klíčová slova.
Všechny práce
 
Název
Vložil
Vloženo
Práva
Theses 37sxnw 37sxnw/2
1. 7. 2021
Složky
Soubory
thesis DP_Sebkova_Barbora.pdf
MARKLOVÁ, E.
2. 7. 2021

  • Co je jinak přidání souboru

    Soubor nebo složku lze nahrát pomocí tlačítka Přidat.

  • Co je jinak další operace se soubory

    Podrobnosti lze zjistit označením příslušného řádku.

  • Co je jinak pohled pro experty

    Pro častou práci je možné zvolit režim Více možností.

  • Co je nové vyhledávání souborů

    Vyhledávaný výraz můžete zadat přímo do adresního řádku.

  • Co je nové rychlý přístup k souborům

    Pomocí funkce Nedávné je možné se rychle vrátit k právě prohlíženým souborům. Oblíbené soubory je také možné označit Hvězdičkou.

  • Co se chystá

    Připravujeme další vylepšení pro mobilní zařízení.