Nové selekční indexy pro šlechtění dojnic kombinovaného typu

Jakub Červenka

Bakalářská práce

New selection indices for selection of dual-purpose dairy cows

Anotace:

Záměr šlechtění a složení selekčních indexů je odlišný v různých státech Evropy dle jejich tržních a chovných podmínek. Na našem území byl v minulosti využíván index SIC (selekční index pro český strakatý skot). Ten byl v dubnu roku 2016 nahrazen indexem GZW (Gesamtzuchtwert), který se dále využívá v Německu a Rakousku. Ve Švýcarsku je jeho složení pozměněno. Index GZW je složen z 38 % indexem mléčné produkce, z 18 % ho zastupuje masná produkce Gesamtzuchtwert a zbylých 44 % je tvořeno ukazateli fitness. Selekční index ISU je v produkčních znacích zaměřen pouze na znaky mléčné produkce. Na znaky masné produkce se ve Francii u plemene montbeliard nešlechtí. Selekční index IDA je využíván pro šlechtění plemene pezzata rossa v Itálii. Šlechtění tímto indexem je ze 44 % zaměřeno na mléčnou produkci, z 24 % na masnou produkci, z 19,5 % exteriérem a zbylých 12,5 % tvoří fitness ukazatelé. Šlechtitelé také vytvořili indexy pro využití     v ekologickém zemědělství či do obtížnějších podmínek chovu s převahou znaků konstituce zvířete. Společnost CRV také vytvořila dva selekční indexy, jejichž využívání povede ke zlepšování využití krmiv a snižování zdravotních problémů dojnic.V posledních desetiletích se složení indexů značně změnilo. Dříve měly v indexech převahu produkční znaky. V dnešní době je složení rozděleno z poloviny na ukazatele produkce a z poloviny na znaky fitness. Lze předpokládat, že tlak veřejnosti na zlepšování welfare zvířat povede ještě k navýšení ekonomické váhy znaků fitness v indexech a zvýšení počtu sledovaných ukazatelů, které budou welfare zvířat zlepšovat. Další inovací ve šlechtění skotu je genomický odhad plemenné hodnoty. Zvýšení počtu referenční populace genotypovaných zvířat povede k jejímu vyššímu využívání a také ke snižování doby a ceny odhadu plemenných zvířat. Selekční indexy jsou dnes nenahraditelným pomocníkem ve šlechtění skotu. Každý chovatel by si měl selekční index upravit tak, aby se šlechtění jeho stáda pohybovalo správný směrem. Každý chov má totiž problémy s jinými ukazateli a tomu se musí šlechtění přizpůsobit.

Abstract:

The purpose of breeding and structure of selection indexes is different in every country of Europe according their market and breeding conditions. In the Czech area has been used index SIC (selection index for Czech pied cattle). In April 2016 was SIC replaced for index GZW (Gesamtzuchtwert), which is still used in Germany and Austria. In Switzerland is selection index different. Index GZW structure is 38 % - index of milk production,     18 % - meat production, 44 % - index of fitness.Selection index ISU is oriented only for milk production in production characters. In France, montbeliard breed is not bred for the characters of meat production. Selection index IDA is used for bred of breed pezzata rossa in Italy. Breeding according IDA index is focused on 44 % of milk production, 24 % of meat production – there of 19,5 % of exterior and 12,5 % of fitness index.Breeders also made indexes for use in ecological agricultural or indexes for breeding in more difficult conditions regarding body structure. CRV company made two selection indexes which will lead improvement of feed utilization and decrease numbers of health problems of dairy cowsIn past decades, has composition really changed. Production characters used to have dominant position. Nowadays is composition split - first half is index of production, second half characters of fitness. We suppose in future pressure of public to quality improvement of welfare animals will lead to increase of economical balance of fitness characters in indexes and to increase number of observed indexes, which will improve a welfare animals.Another innovation in cattle breeding is genomic estimate of breeding worth. Increase number of reference population of genotyped animals leads to their increased use. It would lead to time and price reduction of breeding animals rating.In present are selection indexes unreplaceable helper in cattle breeding. Every breeder would modify selection index so his herds would move a right way. Every breeding has different problems with different characters and that is why breeding has to be modified.

Klíčová slova

selekce, selekční index, skot, šlechtění

Keywords

selection, selection indices, cattle, breeding

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 16. 4. 2019

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: doc. Ing. Luděk Stádník, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Bakalářský studijní program / obor:
Zootechnika / Živočišná produkce