Výskyt genů antibiotické rezistence v drůbežím mase – Adéla Himmerová
Adéla Himmerová
Bachelor's thesis
Výskyt genů antibiotické rezistence v drůbežím mase
Antibiotic resistance genes in poultry meat
Anotácia:
Potraviny živočišného původu, včetně drůbežího masa, mohou být rezervoáry rezistentních bakterií a přispívat k jejich šíření prostřednictvím potravinového řetězce. Cílem bakalářské práce bylo sledovat výskyt genů kódujících rezistenci vůči amfenikolovým, betalaktamovým, makrolidovým, polypeptidovým, sulfonamidovým a tetracyklinovým antibiotikům v drůbežím mase.Abstract:
Foods of animal origin, including poultry meat, can serve as reservoirs of resistant bacteria and contribute to their spread through the food chain. The aim of the bachelor thesis was to monitor the occurrence of genes encoding resistance to amphenicols, betalactams, macrolides, polypeptides, sulfonamides, and tetracyclines antibiotics in poultry meat.
Jazyk práce: Czech
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 14. 5. 2024
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Jak správně citovat práci
Himmerová, Adéla. Výskyt genů antibiotické rezistence v drůbežím mase. Zlín, 2024. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
Tomas Bata University in Zlín
Faculty of TechnologyBachelor programme / odbor:
Food Technology and Assessment / Food Biotechnology and Applied Microbiology
Práce na příbuzné téma
-
Geny antibiotické rezistence a jejich detekce v procesu biokonverze hnoje larvou Hermetia illucens
David Zimčík -
Zhodnocení účinnosti eliminace genů antibiotické rezistence při čištění odpadních vod na ČOV
Peter Kuchta -
Horizontální přenos genů antibiotické rezistence v rámci rodu Staphylococcus
Zuzana Benešová -
Dynamika výskytu genů antibiotické rezistence při biokonverzi odpadů larvami Hermetia illucens
David Zimčík -
Vývoj plazmidů - interakce plazmidů rezistence a virulence u Salmonella enterica
Tereza Kubasová -
Vliv chlorace a pasterizace na výskyt genů antibiotické rezistence na výstupech z nemocniční čistírny odpadních vod
Klára Škodáková -
Detekce extracelulárních genů antibiotické rezistence v odpadních vodách
Kristýna Časarová -
Hospodářský výsledek zemědělského podniku v závislosti na vývoji cen- drůbeží maso
Lucie Pešková