Podnikatelský plán - čajovna

Dito Pirtskhalaishvili

Bachelor's thesis

Business plan for Establishing a new Tearoom in Prague

Abstract:

Hlavním cílem této bakalářské práce je sestavení podnikatelského plánu pro zatím neexistující čajovnu, která se bude nacházet v Praze. Cílem tohoto plánu je zhodnocení finanční ziskovosti a náročnosti budoucí čajovny, na základě, kterého posoudím, zdali je reálné tuto čajovnu otevírat v mém vybraném městě. Práce je rozdělena do tří částí. V první části se budu zabývat teorií, kde popíši jednotlivé části podnikatelského plánu a celkově pojmy týkající se podnikání. Druhá část by byla věnována metodologické části, kde provedu marketingový výzkumu trhu. Provedu dotazníkové šetření a výsledky popíši. Poslední a jako třetí část je část praktická, do které aplikuji všechny teoretické znalosti a zpracuji podnikatelský plán nové čajovny. Na konec vše vyhodnotím.

Abstract:

The main idea of this bachelor thesis is the preparation of a business plan for a fictional shisha bar located in Prague. The goal of this plan would be to evaluate the profitability and expected difficulties of establishing and running said shisha bar, based on which the decision would be made whether the location is suitable or not. The thesis is divided into three parts. Part one is focused on theory – the individual parts of the business plan and additional business terminology. The second part focuses on methodology – with market research, including questionnaires being done and results presented. The final part is a practical one, in which all theoretical knowledge gained would be implemented into the final business plan, followed by the conclusion at the end.

Keywords

Podnik, podnikatelský plán, nová čajovna

Keywords

Company, Business plan, new tearoom

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 16. 11. 2018

Thesis defence

• Date of defence: 16. 6. 2020
• Supervisor: Blanka Habrmanová
• Reader: Jana Müllerová

Vysoká škola ekonomická v Praze

Bachelor programme / field:
Ekonomika a management / Podniková ekonomika a management