Systémy výživy zvířat s akcentem na fázovou výživu dojnic

Kateřina Kletečková

Bachelor's thesis

Animal nutrition systems with an emphasis on fase the feeding of dairy cows

Abstract:

Záměrem této kompilační práce bylo postihnout dynamiku rozvoje poznání studované oblasti, do které zvolené téma naší bakalářské práce patří. Jejím cílem bylo především zdokumentovat základní informace o vývoji techniky krmení hospodářských zvířat, včetně existujících tendencí rozvoje systémů výživy skotu – dojnic. Literární přehled byl uspořádán chronologicky, do čtyř navazujících oddílů tak, aby byl naplněn stanovený cíl práce. Pro pochopení dané problematiky, úvodní část rešerše zasahuje až do období domestikace zvířat. Připomíná podmínky přežití živočichů, objasňuje fyziologickou podstatu pocitu hladu a sytosti, pojednává o objevech živin a souvisejících přírodních zákonů. V navazující části byly popsány předpoklady úspěšné výživy, včetně vývoje poznání ve stanovení nutriční hodnoty krmiv a živinových potřeb zvířat. V třetí části byla zmapována historie techniky krmení, od primitivních systémů až po multifázové. V poslední části rešerše bylo pojednáno o fázové výživě dojnic s využitím směsných krmných dávek. Upozorněno na úskalí v organizaci výživy dojených krav v průběhu laktace a stání na sucho.V závěru práce byly shrnuty poznatky, rozhodující o efektivitě živočišné výroby a doporučena opatření pro praxi.

Abstract:

The aim of this compilation thesis was to capture the dynamics of the development of the knowledge of the studied area which includes the selected topic of our bachelor thesis. The main goal was to document basic information on the development of livestock feeding methods, including existing trends in the development of cattle (dairy cow) nutrition systems. The literary summary was arranged chronologically, in four consecutive sections, so that the stated goal of the thesis is fulfilled. To understand the issue, the introduction of the research extends to the period of the domestication of animals. It recalls the survival of animals, clarifies the physiological essence of hunger and satiety, and discusses the discovery of nutrients and related natural laws. The following part described the preconditions for successful nutrition, including the development of knowledge in determining the nutritional value of feed and nutrient needs of animals. The third part mapped the history of feeding methods, from primitive systems to multiphase. Fase nutrition of dairy cows with mixed feeding rations was discussed in the last part of the research. Attention was brought to the pitfalls in the organization of dairy cow nutrition during lactation and dry period.In the conclusion were summarized the findings deciding the efficiency of livestock production and the recommended measures for practice.

Keywords

zemědělství, živočišná výroba, systémy výživy, technika a technologie krmení, fázová výživa

Keywords

agriculture, animal production, nutrition systems, technique and technology of feeding, fase nutrition

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 9. 4. 2019

Thesis defence

• Supervisor: doc. Ing. Alois Kodeš, CSc.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Bachelor programme / field:
Agriculture, Horticulture and Rural Development / Animal Production