Studie možnosti využití metody QuEChERS pro izolaci antioxidantů – Ing. Michaela Kadlecová
Ing. Michaela Kadlecová
Master's thesis
Studie možnosti využití metody QuEChERS pro izolaci antioxidantů
Possibilities of utilization of QuEChERS method for isolation of antioxidants
Abstract:
Tato diplomová práce se zabývá stanovením vybraných biologicky aktivních látek v zeleném a černém čaji, arónii a mladém ječmeni. Práce je zaměřena především na možnost využití nové metody QuEChERS na izolaci vybraných látek ze vzorků a její porovnání s běžnými extrakčními technikami, kterými jsou příprava nálevů, extrakce v ultrazvukové lázni a Soxhletova extrakce. Připravené extrakty jsou analyzovány …moreAbstract:
This thesis deals with the determination of selected biologically active compounds in green and black tea, aronia and young barley. It is focused especially to the potential of new method QuEChERS for the isolation of selected compounds and it´s comparison with conventional extraction techniques, which are preparation of infusions, extraction in an ultrasonic bath and Soxhlet extraction. Prepared extracts …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 6. 5. 2014
Thesis defence
- Date of defence: 3. 6. 2014
- Supervisor: Ing. Blanka Švecová, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
KADLECOVÁ, Michaela. \textit{Studie možnosti využití metody QuEChERS pro izolaci antioxidantů}. Online. Master's thesis. Pardubice: University of Pardubice, Faculty of Chemical Technology. 2014. Available from: https://theses.cz/id/3ld48e/.
The right form of listing the thesis as a source quoted
Kadlecová, Michaela. Studie možnosti využití metody QuEChERS pro izolaci antioxidantů. Pardubice, 2014. diplomová práce (Ing.). Univerzita Pardubice. Fakulta chemicko-technologická
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- Soubory jsou nedostupné.
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Pardubice, Fakulta chemicko-technologickáUniversity of Pardubice
Faculty of Chemical TechnologyMaster programme / field:
Chemistry / Analytical Chemistry
Theses on a related topic
-
Antioxidanty v obilovinách a pseudocereáliích
Erika Pavelková -
Ječmen a jeho využití k výrobě nápojů
Tomáš MINARČÍK