Vliv zasolení na klíčivost semen vybraných druhů.

Josef Molák

Bachelor's thesis

Effect of salinity on the germination of seeds of selected species.

Abstract:

Cílem bakalářské práce na téma ,,Vliv zasolení na klíčivost semen vybraných druhů“ bylo otestovat různé koncentrace soli na růstové charakteristiky semen. K pokusu byla vybrána semena Kozlíčku polníčku a Rokety seté. Mezi hlavní příčiny zasolování řadíme zavlažování půdy, špatná agrotechnika nebo nesprávné užívání minerálních hnojiv. Nejvíce se s tímto problémem setkáváme v teplém prostředí při zavlažování, kdy se voda vypaří a v půdě zůstane chlorid sodný a následně dochází ke krystalizaci. Krystalizace zhoršuje půdní vlastnosti, a tím se zhoršují podmínky pro růst rostlin. Dalším negativem je zhoršení zemědělské produkce plodin, nedostatek potravin a krmiv pro obživu lidí nebo zvířat.Kozlíček polníček je nenáročná rostlina a roste téměř po celé Evropě. Vyskytuje se na polích, na loukách od nížin až po podhůří. Tato rostlina se uplatňuje ve výživě a především se používá k výrobě salátů. V pokusech byl vystaven 5 rozdílným koncentracím roztoku soli, které jsme sledovali. Nejvhodnější podmínky ke klíčení semen jsou sledovány u všech roztoků NaCl až na koncentraci 100 mmol.l-1, kde semena nevyklíčila.Další zvolenou pokusnou rostlinou byla Roketa setá. Roketa upřednostňuje suché klima a vyskytuje se na všech kontinentech. Zkoumaná rostlina se využívá v kuchyní jako příloha k masitým pokrmům. Uplatnění má i v průmyslu při výrobě mazadel, kosmetice atd. Rostlina byla vystavena taktéž 5 koncentracím roztoku soli, jako tomu bylo v podmínkách Kozlíčku polníčku. Klíčení semen Rokety seté se vzrůstající koncentrací NaCl klesalo, ale u žádné koncentrace neklesla klíčivost pod 93,3 %. Z výzkum vyplývá, že zkoumaná rostlina zaznamenala vyrovnané hodnoty klíčení semen v zasoleném prostředí ve všech koncentracích NaCl.

Abstract:

The aim of this bachelor thesis on the topic „Effect of salinity on the germination of seed of selected species“ was to test a different concentrations of salt on the growth characteristics of seeds. For the test were selected seeds of Valerianella locusta and Eruca sativa. Among the main causes of salinisations are: soil irrigation, wrong agro-technology or incorrect use of minerals fertilizers. This problem mainly occurs during warm weather when water could evaporates from soil and sodium chloride remains in the soil and crystallizes. The process of crystallization aggravates soil properties, thereby plant growth conditions are worse. Another negative aspect is the deterioration of agricultural crop production and the lack of food and feed.Valerianella locusta is an unpretentious plant and it grows almost all over the Europe. Valerianella locusta occurs in the fields from the lowlands to the foothills. This plant is used in the human nutrition especially as part of salads. In this experiment, the plant was exposed to 5 different concentrations of salt solution. The most convinient conditions for germination of seeds were observed for all NaCl solutions except of 100 mmol.l-1 concentration. By using this concentration, the seeds did not germinate.The another chosen plant for this experiment was Eruca sativa. Eruca sativa prefers dry climate and it is spread around the globe. This tested plant is used in the kitchen as a side dish along with meats. Another used is in the industry for production of lubrications, cosmetics, etc. The plant was also exposed to 5 different concentrations of salt solution, as Valerianella locusta was. The seed germination of Eruca sativa was decreasing with increasing concentration of NaCl. At no concentration germination hasn’t decreased below 93,3 %. Based on this research the plant has balanced seed germination value in salted environment at all NaCl concentrations.

Keywords

Zasolení, Stres, Koncentrace NaCl, Kozlíček polníček, Roketa setá

Keywords

Stress, NaCl concentration, Valerianella locusta, Eruca sativa, Salinity

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 4. 2018

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Helena Hniličková, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Agrobiology, Food and Natural Resources

Bachelor programme / field:
Agriculture, Horticulture and Rural Development / Crop Production