Analýza nabídky pivního turismu města Plzeň

Bc. Radim Pekař

Bakalářská práce

Analysis of Beer Tourism Supply in Pilsen

Anotace:

Předmětem bakalářské práce ,,Analýza nabídky pivního turismu města Plzeň" je vyhodnocení celkové nabídky pivního turismu a jeho finálních produktů, kterou v Plzni představují především pivovary a jejich nabídka. V úvodu práce je vymezen cestovní ruch a základní pojmy. Hlavní část práce popisuje, porovnává a hodnotí nabídku pivního turismu ve vybrané destinaci. Na základě dotazníkového šetření byl v návrhové části zpracován projekt zavedení turistické karty.

Abstract:

The subject of the Bachelor Thesis ,,Analysis of Beer Tourism Supply in Pilsen" evaluates the overall position of offers connected with beer tourism and its final products, which are mostly represented by the Pilsen breweries and their offer. The thesis defines tourism and elementary terms.The main part of the thesis consists of a description of supply of beer tourism at destination. Based on the results of a survey, we elaborated a project of tourist card introduction in the proposal section of the work.

Klíčová slova

cestovní ruch, pivní turismus, pivo, turistické karty tourism, beer tourism, beer, tourist card

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 24. 4. 2014

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 3. 6. 2014
• Vedoucí: Mgr. Věra Fišerová
• Oponent: Mgr. Monika Klímová

Vysoká škola hotelová v Praze

Bakalářský studijní program / obor:
Gastronomie, hotelnictví a turismus / Management destinace cestovního ruchu