Vliv vybraných oligosacharidů na růst probiotik a na růst nežádoucích mikroorganismů – Anastasiya Belkina
Anastasiya Belkina
Bakalářská práce
Vliv vybraných oligosacharidů na růst probiotik a na růst nežádoucích mikroorganismů
Influence of selected oligosaccharides on the growth of probiotics and on the growth of undesirable microorganisms
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2023
Obhajoba závěrečné práce
Citační záznam
Citace dle ISO 690:
BELKINA, Anastasiya. \textit{Vliv vybraných oligosacharidů na růst probiotik a na růst nežádoucích mikroorganismů}. Online. Bakalářská práce. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Fakulta potravinářské a biochemické technologie. 2023. Dostupné z: https://theses.cz/id/3rmzj1/.
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- nikomu
Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
Fakulta potravinářské a biochemické technologieBakalářský studijní program:
Technologie potravin
Práce na příbuzné téma
- Žádné práce na příbuzné téma.