Výskyt bakterií rodů Gluconobacter a Kozakia v nealkoholických nápojích.

Kočová, Jana

CS ENPrihlásiť sa Prihlásiť sa (EduID)

Theses 3v6xmc

Výskyt bakterií rodů Gluconobacter a Kozakia v nealkoholických nápojích. – Bc. Jana Kočová

Zpět na vyhledávání

Bc. Jana Kočová

Master's thesis

Výskyt bakterií rodů Gluconobacter a Kozakia v nealkoholických nápojích.

Occurrence of bacteria of the Gluconobacter and Kozakia genera in non-alcoholic drinks.

Jazyk práce: Czech

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 2018

Obhajoba závěrečné práce

Citační záznam

Citovat tuto práci

Citace dle ISO 690:

KOČOVÁ, Jana. \textit{Výskyt bakterií rodů Gluconobacter a Kozakia v nealkoholických nápojích.}. Online. Diplomová práca. Praha: Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology. 2018. Dostupné z: https://theses.cz/id/3v6xmc/.

@MastersThesis{Kocova2018thesis,
AUTHOR = "Kočová, Jana",
TITLE = "Výskyt bakterií rodů Gluconobacter a Kozakia v nealkoholických nápojích. [online]",
YEAR = "2018 [cit. 2024-08-21]",
TYPE = "Diplomová práca",
SCHOOL = "Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical TechnologyPraha",
NOTE = "SUPERVISOR: ",
URL = "https://theses.cz/id/3v6xmc/",
}

@MastersThesis{Kocova2018thesis,
AUTHOR = {Kočová, Jana},
TITLE = {Výskyt bakterií rodů Gluconobacter a Kozakia v nealkoholických nápojích.},
YEAR = {2018},
TYPE = {Diplomová práca},
INSTITUTION = {Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology},
LOCATION = {Praha},
SUPERVISOR = {},
URL = {https://theses.cz/id/3v6xmc/},
URL_DATE = {2024-08-21},
}

{{Citace kvalifikační práce
 | příjmení = Kočová
 | jméno = Jana
 | instituce = Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, Faculty of Food and Biochemical Technology
 | titul = Výskyt bakterií rodů Gluconobacter a Kozakia v nealkoholických nápojích.
 | url = https://theses.cz/id/3v6xmc/
 | typ práce = Diplomová práca
 | vedoucí = 
 | rok = 2018
 | počet stran =
 | strany =
 | citace = 2024-08-21
 | poznámka =
 | jazyk = 
}}

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce

Zveřejněno v Theses:

nikomu

University of Chemistry and Technology

Faculty of Food and Biochemical Technology

Master programme:
Technologie potravin

Práce na příbuzné téma

Žádné práce na příbuzné téma.