Vliv laktobacilů na biofilm pozitivní bakterie – Veronika Pirochtová
Veronika Pirochtová
Bachelor's thesis
Vliv laktobacilů na biofilm pozitivní bakterie
Effect of Lactobacillus on Biofilm Forming bacteria
Abstract:
Biofilm vzniká přichycením mikroorganismů k povrchu a následnou tvorbou komplexního společenstva. Některé laktobacily produkují bakteriociny, které mohou biofilm inhibovat. Teoretická části pojednává o testovaných bakteriích včetně laktobacilů, tvorbě biofilmu a bakteriocinech. Cílem praktické části bylo zjistit vliv laktobacilů na biofilm pozitivní bakterie. Podle výsledků pilotní studie bylo vybráno …moreAbstract:
Biofilm is formed by the attachment of microorganisms to the surface and the subsequent formation of a complex community. Some lactobacilli produce bacteriocins that can inhibit the biofilm. The theoretical section discusses the tested bacteria including lactobacilli, biofilm formation and bacteriocins. The aim of the practical part was to investigate the effect of lactobacilli on biofilm positive …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 19. 5. 2023
Thesis defence
- Supervisor: Ing. Pavel Pleva, Ph.D.
Citation record
The right form of listing the thesis as a source quoted
Pirochtová, Veronika. Vliv laktobacilů na biofilm pozitivní bakterie. Zlín, 2023. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
Tomas Bata University in Zlín
Faculty of TechnologyBachelor programme / field:
Food Technology and Assessment / Food Technology
Theses on a related topic
-
Účinnost antimikrobiálních látek používaných v kosmetických přípravcích na biofilm pozitivní bakterie
Lucie Bartošová -
Inhibice růstu biofilmů na vodních filtrech
Dan Erben -
Inhibice tvorby biofilmu biologicky aktivními látkami
Daniela Simonová -
Inhibice tvorby biofilmu zástupců rodu Staphylococcus a Enterococcus
Petra Kašparová