Vliv beta-alaninu na maximální anaerobní výkon u sportovců

Vladimír KOLDA

Bakalářská práce

Influence of beta-alanin on maximal anaerobic performance in athletes

Anotace:

Kvalifikační práce se zaměřuje na látky používané v předtréninkových směsích, konkrétně na beta-alanin a jeho vliv na maximální anaerobní výkon po 4týdenní suplementaci. Základem práce bylo vytvoření souhrnu vědecky ověřených účinků suplementace beta alaninu pro jednotlivé pohybové aktivity různé intenzity a doby trvání, které můžeme přenést do různých sportovních odvětví. Výzkumná část se skládá ze vstupního vyšetření (Kindermannův monofázický test na běhátku) dle Heller (2018) bez intervence beta-alaninu a po 4týdenní intervenci beta-alaninu, dle doporučení výrobce, absolvují probandi stejné výstupní vyšetření. Hodnocenými parametry byla doba trvání běhu do subjektivního maxima (minimum 60 vteřin), hodnocení intenzity zatížení (RPE) a bolesti dolních končetin vybranými škálami (CR10) dle Borg (1998). Výzkumný vzorek se skládal z 16 amatérských fotbalistů ve věku 18-25 let. Fotbalistům byly naměřeny následující antropometrické hodnoty (75,7?3,77 kg; 179,75?6,6 cm; BMI 23,7?1,26). Výsledky výzkumu ukázaly statisticky významný rozdíl ve výkonech PRE a POST testů. Můžeme předpokládat, že 4týdenní suplementace beta-alaninu má pozitivní vliv na maximální anaerobní výkon.

Abstract:

The qualification work focuses on substances used in pre-workout mixtures, specifically on beta-alanine and its effect on maximal anaerobic performance after 4-week supplementation. The basis of the work was to create a summary of the scientifically validated effects of beta alanine supplementation for individual physical activities of varying intensity and duration, which can be transferred to different sports. The research part consists of a baseline examination (Kindermann monophasic treadmill test) according to Heller (2018) without beta-alanine intervention and after a 4 week beta-alanine intervention, according to the manufacturer's recommendations, probands undergo the same baseline examination. Parameters assessed were the duration of running to subjective maximum (minimum 60 seconds), the rating of exercise intensity (RPE) and lower limb pain with selected scales (CR10) according to Borg (1998). The research sample consisted of 16 amateur football players aged 18-25 years. The following anthropometricTF values were measured in the football players (75.7?3.77 kg; 179.75?6.6 cm; BMI 23.7?1.26). The results of the research showed statistically significant difference in the performance of PRE and POST tests. We can assume that 4 week beta-alanine supplementation has a positive effect on maximal anaerobic performance.

Klíčová slova

Beta-alanin, karnosin, doplňky stravy, předtréninkové směsi, anaerobní výkon, laktát, pufr

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2022

Zveřejnit od: 31. 12. 2999

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: PhDr. Dominika Petrů, Ph.D.

UNIVERZITA JANA EVANGELISTY PURKYNĚ V ÚSTÍ NAD LABEM

Pedagogická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Tělesná výchova a sport / Tělesná výchova a sport