Kalkulace nákladů ve vybraném odvětví zemědělského podniku – rostlinná výroba

Filip Vala

Diplomová práce

Calculation of costs in selected sector of the farm - plant production

Anotace:

Předmětem diplomové práce je sestavení kalkulací nákladů vstupních surovin (kukuřičné siláže a travní senáže) do bioplynových stanic v zemědělském podniku Alfa. Dílčím cílem je sestavení alternativních ocenění těchto surovin. Pomocí alternativních ocenění surovin je cílem zhodnotit tuto změnu na ekonomické efektivnosti bioplynové stanici. Diplomová práce je složena z teoretické a praktické části. Teoretická část je zpracována formou literární rešerše, ve které jsou podrobně rozebrány náklady podniku, kalkulace nákladů, investiční rozhodování, zdroje financování investic, peněžní toky a metody hodnocení investic.Praktická část diplomové práce je založena na získaných vnitropodnikových datech ze zemědělského podniku Alfa. Ve vlastní práci jsou důkladně rozebrány jednotlivé náklady vstupující do kalkulací nákladů kukuřičné siláže a travní senáže. Dále jsou podrobně rozebrány náklady výrobní režie rostlinné výroby a správní režie. Rozdělování režijních nákladů k jednotlivým výkonům je také předmět vlastní práce. Vlastní návrhy kalkulace nákladů jsou sestaveny na základě dílčích změn jednotlivých nákladů. Praktická část je zakončena vypočtením ekonomické efektivnosti bioplynové stanice na základě vlastních návrhů.Závěr a doporučení diplomové práce komentuje dosažené výsledky kalkulace nákladů kukuřičné siláže a travní senáže ve sledovaném zemědělském podniku Alfa v roce 2014. Dále se v této části diplomové práce hodnotí a komentují aplikované vlastní návrhy (vlastní návrh 1 a 2) a jejich vliv na efektivnost bioplynové stanice.

Abstract:

The thesis deals with the construction of input cost calculations (corn silage and grass silage) for biogas stations in the agriculture firm Alfa. A partial goal is to construct an alternate pricing of those materials. On basis to the alternate pricing of the materials the thesis aims to evaluate this change in economic efficiency of biogas station.The thesis consists of the theoretical and the practical part. Literature overview in the theoretical part explains in detail company costs, cost calculation, investment decisions, financial resources, cash flows and investments´ evaluation methods. The practical part of the thesis is based on gathered data from the firm Alfa. The thesis shows in detail individual input costs that enter costs calculations of corn and grass silage. Furthermore, the thesis analyzes plant manufacturing overheads and administrative overheads. Allocation of overhead costs to individual performance is also part of the thesis. Personal suggestions of cost calculations are constructed on the basis of the partial changes in individual costs. The practical part ends with a calculation of economic efficiency of the biogas station on basis of personal suggestions. The conclusion of the thesis comments the results of the cost calculation of corn and grass silage in Alfa in the year 2014. In addition, this part evaluates and comments applied personal suggestions (1 and 2) and their influence on efficiency of biogas station.

Klíčová slova

ekonomická efektivnost, bioplynová stanice, kalkulace nákladů, kukuřičná siláž, travní senáž, vstupní surovina

Keywords

costs calculation, corn silage, grass silage, economic efficiency, input material, biogas station

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 31. 3. 2016

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Ing. Helena Řezbová, Ph.D.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Provozně ekonomická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Ekonomika a management / Provoz a ekonomika