BARF - syrová strava pro psy

Vendula Chrápavá

Bakalářská práce

BARF - raw diet for dogs

Anotace:

Tato bakalářská práce se zabývá novým trendem stravování u psů, které se jmenuje BARF, což je anglická zkratka pro „bones and raw food“ nebo „born again raw feeders“. Základními položkami BARF jídelníčku jsou maso, vnitřnosti, kosti a ovoce se zeleninou, jejich zastoupení udává kvalitu celé diety. Práce je zaměřena především na pochopení toho, co takové stravování obnáší, jeho výhody a zejména nevýhody, kterých je popsáno více než samotných výhod. Při zkrmování syrové stravy může docházet k častým parazitózám a onemocněním způsobených patogeny, kteří nejsou zneškodněni tepelnou úpravou potravy. Při barfování může docházet k projevům deficitu různých minerálních prvků a avitaminózám, pokud není zohledněna aktuální potřeba těchto živin pro konkrétního psa. BARF strava je pro psa přirozenější a chutnější, avšak i tučnější, proto je při ní vyšší riziko vzniku obezity. Dále je zde popsána trávící soustava psa, živiny a jiné druhy stravy vhodné pro psy.

Abstract:

This bachelor’s thesis is about new trend in dog diet. This trend is called BARF, which is short name for “bones and raw food” or “born again raw feeders”. Basic ingredients of BARF diet are meat, bowels, bones and fruit and vegetable, their presence determine quality of the whole diet. It mainly focuses on this specific diet, what is it about, it’s advantages and mostly it’s disadvantages, which there are more of them than advantages alone. Parasites and pathogens, who are not destroyed by heat while cooking, can often cause parasitoses and some other diseases. If the actual need of vitamins and mineral substances for particular dog is not observed, it can cause their deficit. BARF diet is more natural and tastier, however it is also fattier, which can lead to obesity. Next, I wrote about the dog’s digestive system, nutrition, and other convenient diets for dogs.

Klíčová slova

dieta, příloha, příkrmy, maso, kosti

Keywords

bones, meat, diet, complementary food, side dish

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 5. 5. 2022

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 8. 6. 2022
• Vedoucí: Ing. Marie Balabánová, Ph.D.
• Oponent: Marie Kohlová, externi

Mendelova univerzita v Brně

Agronomická fakulta

Bakalářský studijní program / obor:
Agrobiologie / Molekulární biologie a biotechnologie