Změny ve využití kukuřice v České republice

Marek Navrátil

Bachelor's thesis

Changes in exploitation of maize in Czech republic

Abstract:

NAVRÁTIL, M., Změny ve využití kukuřice v České republice. Bakalářská práce. Mendelova univerzita v Brně. Fakulta regionálního rozvoje a mezinárodních studií, 2017.Bakalářská práce se zabývá v širším kontextu problematikou této významné plodiny. Jsou popisovány změny v jejím pěstování z hlediska agrotechniky, úrovně výnosů, výměry, ale především účelu. Z původního využití jako krmiva pro hospodářská zvířata ve formě siláže nebo zrna se v posledních desetiletích významně rozšířilo využití zrna pro potravinářské účely (mouka, popcorn, pivo), průmyslové (bioetanol) a siláže pro bioplynové stanice, jako obnovitelný zdroj energie. Samostatnou kapitolou je geneticky modifikovaná kukuřice (GMO) a zvýšené riziko vodní eroze (řešené v rámci DZES), která rozdělují společnost v pohledu na tuto celosvětově významnou plodinu. V budoucnu je předpoklad dalšího rozvoje jejího pěstování.

Abstract:

NAVRÁTIL, M., Changes in exploitation of maize in Czech republic. Bachelor thesis. Mendel University in Brno. Faculty of Regional Development and International Studies, 2017.The bachelor thesis is concerning in issue of this important crop in a broader context. There are described changes in agricultural cultivation, level of yields, acreage and especially purpose. From original usage as a feed for animals in form of green maize or grain is exploitation of maize in last decades more aimed for food processing (flour, popcorn, beer), industry (bioethanol), and biogas stations as a renewable source of energy. Indivudual chapter is dedicated to genetically modified maize (GMO) and high risk of water erosion (in terms of GAEC), which is separating society in a view on this internationally important corp. There is a premise of development of maize cultivation.

Keywords

Kukuřice, DZES, eroze, osevní plochy, GM kukuřice, bioplyn, bioetanol

Keywords

GAEC, erosion, acreage, GM maize, Maize, biogas, bioethanol

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 14. 12. 2017

Thesis defence

• Supervisor: prof. Ing. Tomáš Lošák, Ph.D.

Mendel University in Brno

Faculty of Regional Development and International Studies

Bachelor programme / field:
Regional Development / Socioeconomic and Environmental Development of Regions