Zpět na vyhledávání

Sabína Hudáková

Bakalářská práce

Odborné vzdelávanie v hotelierstve, gastronomií a cestovnom ruchu

Professional Training in Hospitality, Gastronomy and Tourism
Abstract:
In my bachelor´s dissertation i deal with Professional Training in Hospitality, Gastronomy and Tourism. The aim is to research of school educational system, to determine number of vacancies in accomodation estabilishments and to analyse the employment possibilities in labour market for graduates in Bratislava and Prague. Bachelor´s dissertation is divided into three parts. The first part focuses on …více
Abstract:
V bakalárskej práci sa venujem problematike odborného vzdelávania v hotelierstve. Cieľom práce je preskúmať školský vzdelávací program konkrétnej hotelovej školy, zitiť počet voľných pracovných miest a preskúmať možnosti uplatnenia absolventov na trhu práce v Bratislave a Prahe. Bakalárska práca je rozdelená na tri časti. V prvej sa venujem vývoju odborného vzdelávania, štátnym vzdelávacím programom …více
 

Klíčová slova

absolvent gastronómia hotelierstvo stredné školy školský vzdelávací program štátny vzdelávací program trh práce gastronomy graduate high schools hotel industry labour market national training system school educational system
 
Jazyk práce: slovenština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 28. 4. 2015
Identifikátor: http://is.vsh.cz/th/12945/vsh_b/

Obhajoba závěrečné práce

  • Obhajoba proběhla 3. 6. 2015
  • Vedoucí: RNDr. Jan Žufan, Ph.D.
  • Oponent: Ing. Martina Beránek

Citační záznam

Citovat tuto práci

Plný text práce

Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:
  • nikomu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Vysoká škola hotelová v Praze
Složka Odkaz na adresář do lokálního úložiště instituce