Zhodnocení výživy koní na ŠS Humpolec z pohledu jejich využívání a návrh optimální výživy konkrétních koní

Bc. Andrea Beranová

Diplomová práce

Evaluation nutrition of horses in the school farm Humpolec in terms of their use and design of optimal nutrition specific horses

Anotace:

Diplomová práce se v první části zabývá teoretickým základem trávení potravy u koní a v části druhé na teorii navazuje praktická část. V praktické části byla provedena analýza krmiv Weendenskou analýzou a stanovení neutrálně detergentní a acido detergentní vlákniny. Koně ustájení ve stájích Školního Statku v Humpolci byli zváženi za pomoci elektronické vážící jednotky CAS (model CI-200SC). U všech 24 koní byly propočítány základní charakteristiky krmné dávky. Mezi tyto charakteristiky patří stravitelná energie jednotlivých krmiv, stravitelné dusíkaté látky, obsah sušiny, vlákniny aj. Parametry krmné dávky byly v několika ohledech porovnány s potřebou každého koně a pro přehlednost zaneseny do tabulek.Z výsledků propočtů vyplývá, že hypotéza byla potvrzena. U koní na ŠS se krmná dávka skutečně řídí pouze subjektivním hodnocením kondice, nikoli potřebou skutečnou. U několika koní je evidentní nadměrná dotace stravitelnou energií, která ve většině případů koresponduje s vyšším stupněm BCS (body condition score).Nejvýraznější překrmování energií probíhá u klisny Českého teplokrevníka, Tiny Turner. U této klisny příjem energie převyšuje potřebu o celých 30 %. Zde bude nutná úprava krmné dávky tak, aby se snížil příjem energie, dusíkatých látek i vlákniny.Zajímavý je výsledek valacha Draka, plemene Norický kůň, který i přes zjevný nedostatek energie i dusíkatých látek v krmné dávce vykazuje nejvyšší stupeň BCS (9). Takový jev lze přičíst větší konzumaci zelené píce ve výběhu a vysokému příjmu stelivové slámy za současného nedostatku pracovní zátěže a jistého vlivu genetické predispozice. Řešením by mohla být změna steliva, vyšší stupeň zátěže, a současná úprava krmné dávky.

Abstract:

The thesis deals with the first part of the theoretical basis of digestion of horses and in the second part the theory continues the practical part. In the practical part feed analysis was performed by Weenden analysis and determination of neutral detergent and acid detergent fibers. Horses at Humpolec School Farm stables were weighed using an electronic weighing unit CAS (model CI-200SC). For all 24 horses, the baseline dose characteristics were calculated. These characteristics include the digestible energy of individual feeds, digestible nitrogenous substances, dry matter content, fiber, etc. The feed-in parameters were compared in several respects to the needs of each horse and were clearly listed in the tables. The results of the calculations show that the hypothesis has been confirmed. In horses on SE, the actual dose is actually governed only by a subjective assessment of the condition, not by the actual need. For several horses, an overpowering allowance is evident, which in most cases corresponds to a higher level BCS (Body condition score). The most striking energy spreading is in the mare of the Czech warmblood, Tina Turner. In this mare, energy intake exceeds the need for a full 30%. There will be a need to modify feed rations to reduce energy, nitrogen and fiber intake. Interesting is the result of the gelding Drak, the Norwegian horse breed, which has the highest BCS (9), despite the apparent lack of energy and nitrogen in the fattening dose. This is the cause of higher consumption of green wheat in sowing and high straw intake, with a lack of workload and a certain influence of genetic predisposition. The solution can be a change of litter, a higher level of movement and a current feed rate adjustment.

Klíčová slova

výživa koní, kondice, využití koní, oprimální krmná dávka, zhodnocení

Keywords

condition, horse use, optimal feed ration, evaluation, horse nutrition

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 9. 4. 2018

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: prof. Ing. Zdeněk Mudřík, CSc.

Česká zemědělská univerzita v Praze

Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů

Magisterský studijní program / obor:
Zootechnika / Výživa zvířat a dietetika