Pivovarnický průmysl a pivní cestovní ruch v České republice – Bc. Libuše Jonášová
Bc. Libuše Jonášová
Master's thesis
Pivovarnický průmysl a pivní cestovní ruch v České republice
Brewing and beer tourism in the Czech Republic
Abstract:
Předmětem diplomové práce „Pivovarnický průmysl a pivní cestovní ruch v České republice“ je zhodnotit a porovnat rozvojový potenciál pivovarnického průmyslu a pivního cestovního ruchu v České republice. Část práce je věnovaná historii pivovarnictví a procesu výroby piva. Detailně jsou zde rozebírány minipivovary a produkty pivního cestovního ruchu v České republice. Hlavní části práce obsahuje kvalitativní …moreAbstract:
The subject of the submitted thesis, “Brewing and Beer Tourism in the Czech Republic” is to assess and a compare the development potential of the brewing and beer tourism in the Czech Republic. A part of this thesis addresses the history of brewing and the beer production process. Microbreweries and products of the Czech beer tourism are discussed in detail. The main part of the thesis concerns with …more
Language used: Czech
Date on which the thesis was submitted / produced: 18. 12. 2012
Identifier:
https://is.muni.cz/th/ofqsq/
Thesis defence
- Date of defence: 22. 1. 2013
- Supervisor: doc. RNDr. Josef Kunc, Ph.D.
- Reader: Ing. Bc. Andrea Holešinská, Ph.D.
Citation record
ISO 690-compliant citation record:
JONÁŠOVÁ, Libuše. \textit{Pivovarnický průmysl a pivní cestovní ruch v České republice}. Online. Master's thesis. Brno: Masaryk University, Faculty of Economics and Administration. 2012. Available from: https://theses.cz/id/48e2m5/.
Full text of thesis
Contents of on-line thesis archive
Published in Theses:- světu
Other ways of accessing the text
Institution archiving the thesis and making it accessible: Masarykova univerzita, Ekonomicko-správní fakultaMasaryk University
Faculty of Economics and AdministrationMaster programme / field:
Economic Policy and Administration / Regional Development and Administration