Zařazení energetických a stimulačních nápojů v pitném režimu adolescentů

Bc. Jakub ŘÍHA

Diplomová práce

The Role of Energy and Stimulating Drinks in the Drinking Regimen of Adolescents

Anotace:

Diplomová práce se zabývá energetickými a stimulačními nápoji konzumovanými adolescenty v České republice. Toto aktuální téma je zpracováno v teoretické části představením důležitých okruhů. V první teoretické části jsou popsány pojmy adolecence a trávení nápojů. Druhá teoretická část pojednává o pitném režimu a rozebírá energetické a stimulační nápoje spolu s jejich složením a působením na lidský organismus. Obsaženy jsou i informace o užívání energetických nápojů spolu s alkoholem. Praktická část obsahuje analýzu konzumace energetických a stimulačních nápojů adolescenty od 15 do 26 let. Elektronického výzkumu se zúčastnilo více jak 1200 respondentů. Pro porovnání výsledků je věkový rozsah rozdělen do dvou skupin, 15-20 let a 21-26 let. Výsledky potvrzují, že energetické nápoje jsou konzumovány v obvyklé míře, stimulační nápoje mají adolescenti ve svém pitném režimu zařazení velmi často. Důvody pro konzumaci těchto nápojů jsou především z důvodu odstranění pocitu únavy.

Abstract:

The thesis deals with the consumption of energy and stimulative drinks by adolescents in the Czech Republic. This current topic is treated in the theoretical part of the thesis, in its two sections. In the first section, the important terms, such as ?adolescence? or ?digesting drinks?, are explained. The second theoretical section deals with the daily fluid intake and describes energy and stimulative drinks, their composition and their impact on human body. There is also information about the use of these drinks in combination with alcohol. The practical part of the thesis contains analysis of the consumption of energy and stimulative drinks by adolescents from 15 to 26 years of age. More than 1,200 respondents took part in the electronic research. To compare the results, there are two age groups: 15-20 years of age and 21-26 years of age. The results of the research confirm that energy drinks are consumed at the usual rate, while stimulative drinks are included in the daily fluid income of Czech adolescents very often. The main reason for consumption of these drinks is to eliminate the feeling of tiredness.

Klíčová slova

Adolescence, energetické nápoje, stimulační nápoje, alkohol, kofein, taurin, vitaminy

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 26. 6. 2015

Zveřejnit od: 26. 6. 2015

Obhajoba závěrečné práce

• Vedoucí: Mgr. Jan SCHUSTER, Ph.D.

JIHOČESKÁ UNIVERZITA V ČESKÝCH BUDĚJOVICÍCH

Pedagogická fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Vychovatelství / Vychovatelství se zaměřením na výchovu ke zdraví