Založení farmy masného skotu

Milan Pěsta

Bachelor's thesis

The establishment of a beef cattle farm

Abstract:

Cílem praktické části je vytvoření modelu farmy specializující se na chov masného skotu mladým zemědělcem. Po vytvoření přehledu všech výdajů je autorem vytvořen plán cash flow daného podniku spolu s přehledem všech dotací, o které může podobný chovatel žádat. Jako ukazatele, které ukazují z největší míry perspektivistu podnikatelského záměru, jsou použity zejména podíl výdajů na 1 Kč příjmů a doba návratnosti počáteční investice. Výsledkem práce je, že návratnost počáteční investice do podniku modelové velikosti je přibližných 2,84 let a průměrný podíl výdajů na 1 Kč příjmů po generaci prvních příjmů z prodeje živých zvířat je 0,79. Po splacení všech závazků je velikost ročního cash flow 920 401,75 Kč. Vzhledem k tomu, že jde o model, tak byla všechna využitá půda propachtovaná. Proto autor doporučuje mladému zemědělci, který tuto práci využije jako pomoc při založení nové farmy, aby se pokusil minimalizovat výdaje možným odkupem půdy.

Abstract:

The aim of the practical part is to create a model of a farm specializing in the breeding of beef cattle by a young farmer. After creating an overview of all expenses, the author creates a cash flow plan of the company together with an overview of all subsidies that a similar breeder can apply for. The cost and payback period of the first investment are used as indicators that show the prospect of the business plan to the greatest extent. The result of the work is that the return on the first investment in a model-sized company is about 2.75 years and the average cost after the generation of the first income from the sale of live animals is 0.79. After repayment of all liabilities, the amount of annual cash flow is CZK 920 401.75. Due to the fact that it is a model, all the used land was leased. Therefore, the author recommends a young farmer who will use this work to help set up a new farm to try to decrease expenses by possible land acquisition.

Keywords

Masný skot, Dotace, Ústřední evidence skotu, Nákladovost, Zisk, Náklady, Komparace

Keywords

Cost, Beef cattle, Subsidy, Central register of cattle, Profit, Costs, Comparation

Language used: Czech

Date on which the thesis was submitted / produced: 15. 3. 2021

Thesis defence

• Supervisor: Ing. Zdeňka Gebeltová, Ph.D.

Czech University of Life Sciences Prague

Faculty of Economics and Management

Bachelor programme / field:
Economics and Management / Economics and Management