Insects as an Alternative Source of Animal Protein in Ethiopia – Vojtěch Havlíček
Vojtěch Havlíček
Bachelor's thesis
Insects as an Alternative Source of Animal Protein in Ethiopia
Abstract:
Insects are consumed in many countries around the World. In Ethiopia, eating insects is a rather rare occurrence. However, the insect's nutritional potential cannot be denied. Insects are very rich in protein as well as other macronutrients and micronutrients. Consuming insects is an effective way to avoid the excessive water and surface area required by traditional livestock. The objective was …viac
Jazyk práce: English
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 4. 2022
Obhajoba závěrečné práce
- Vedúci: Ing. Iva Kučerová, Ph.D.
Citační záznam
Plný text práce
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- světu
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta tropického zemědělstvíCzech University of Life Sciences Prague
Faculty of Tropical AgriSciencesBachelor programme:
Tropical Agriculture
Práce na příbuzné téma
Názov
Vložil
Vložené
Práva