Vypracování středoškolských učebních textů z organické chemie

Bc. Jana Cholevová

Diplomová práce

Composition of a chapter for a secondary school textbook of chemistry

Anotace:

Tato diplomová práce obsahuje středoškolské učební texty z učiva organické chemie věnované vlastnostem a reaktivitě fenolů, etherů a lipidů. Každý učební text na dané téma obsahuje teoretický výklad látky, ale také řešené příklady, příklady k procvičování, motivační pasáže a další zajímavosti. Součástí práce jsou také učitelské příručky. Příručky pro učitele obsahují příklady k procvičování, další motivační a zajímavé informace k danému tématu a návody na laboratorní cvičení, které jsou doplněny o fotografie pokusů. Učební texty i učitelské příručky byly poskytnuty učitelům, kteří je zhodnotili a poté použili v reálné výuce. Pomocí dotazníkového šetření byly poskytnuté materiály zhodnoceny učiteli i studenty. Výsledky tohoto šetření jsou také prezentovány v této diplomové práci.

Abstract:

This thesis contains secondary school teaching texts from the curriculum of organic chemistry devoted to phenols, ethers and lipids. These texts are not only presentation of information on the topic, but there are also exercises to practice, solved problems, motivational passages and other interesting informations related to the topic. The thesis also includes teacher's handbooks. Teacher's handbooks include additional exercises, additional motivational and interesting information on the subject, and instructions for laboratory exercises accompanied by photos of experiments. Teaching texts and teacher's handbook have been provided to teachers to use them in real classes. Evaluation of the provided materials, whose results are presented in the thesis, was carried out using questionnaires.

Klíčová slova

Fenoly, ethery, lipidy, učební text, učitelská příručka, phenols, ethers, lipids, texbook, teacher's handbook

Jazyk práce: čeština

Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 15. 5. 2017

Obhajoba závěrečné práce

• Obhajoba proběhla 7. 6. 2017
• Vedoucí: Mgr. Jaromír Literák, Ph.D.

Masarykova univerzita

Přírodovědecká fakulta

Magisterský studijní program / obor:
Chemie / Učitelství chemie pro střední školy