Helena FROLKOVÁ
Bakalářská práce
Alimentární nemoci u dětí
Alimentary children diseases
Anotace:
Bakalářská práce se zabývá výskytem alimentárních nemocí u dětí a jejich prevencí. V první části práce je uvedeno co to jsou alimentární nemoci a jak se rozdělují. Další část práce je zaměřena přímo na bakterie, které způsobují alimentární nemoci u dětí. Je zde popsáno jejich taxonomické zařazení, biochemická aktivita, patogenita, výskyt v potravinách, epidemiologie a prevence k omezení nemocí způsobených …víceAbstract:
The bachelor work deals with an occurrence of alimentary illnesses and their prevention in childhood. This work explains the alimentary illnesses are and their subdividing. The futher part of the work is focused to germs. The germs cause the children alimentary illnesses. This part contains the taxonomic classification of these germs, their biochemical activity, pathogenicity, occurrence in foodstuffs …více
Jazyk práce: čeština
Datum vytvoření / odevzdání či podání práce: 30. 5. 2011
Identifikátor:
22705
Obhajoba závěrečné práce
- Obhajoba proběhla 14. 6. 2011
- Vedoucí: RNDr. Anna Ivanová
Citační záznam
Jak správně citovat práci
FROLKOVÁ, Helena. Alimentární nemoci u dětí. Bzenec, 2011. bakalářská práce (Bc.). Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Fakulta technologická
Plný text práce
Právo: Autor si přeje zpřístupnit práci veřejnosti až od 30. 05. 2011
Obsah online archivu závěrečné práce
Zveřejněno v Theses:- autentizovaným zaměstnancům ze stejné školy/fakulty
Jak jinak získat přístup k textu
Instituce archivující a zpřístupňující práci: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologickáPlny text prace je k dispozici v elektronicke podobe
Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně
Fakulta technologickáBakalářský studijní program / obor:
Chemie a technologie potravin / Chemie a technologie potravin
Práce na příbuzné téma
-
Alimentární intoxikace
Barbora Křenková -
Alimentární intoxikace a otravy zvířat
Darina Pirklová -
Alimentární nákazy z potravin - intoxikace salmonelou
Irena JEŘÁBKOVÁ -
Staphylococcus aureus jako významný alimentární patogen
Lucie Nevtípilová -
ALIMENTÁRNÍ NÁKAZY A JEJICH ZDRAVOTNÍ RIZIKA
Zuzana Konečná -
Alimentární nákazy vyskytující se v Královéhradeckém a Plzeňském kraji
Martina BŘEČŤANOVÁ -
Prevence alimentárních nákaz v ošetřovatelství
Marie-Anna Kopřivová -
Infekce související s výživou
Petra DORDOVÁ